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Fonte: Youtube
Polpette di carne al forno
Siete pronti per le migliori polpette al forno? Croccanti all'esterno, succose e saporite all'interno, queste polpette al forno diventeranno presto le vostre preferite!
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Ingredienti
numero di porzioni
20
- 680 g Carne di manzo
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiaio basilico essiccato
- 1 cucchiaio sale
- 1⁄2 cucchiaio scaglie di peperoncino
- 2 cucchiaio salsa Worchestershire
- 1⁄2 tazza parmigiano
- 3⁄4 tazza pangrattato
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Procedura
40 min.
1. Passaggio
Preriscaldare il forno a 400 gradi. Spruzzare leggermente una teglia 9 x 13 o una teglia da forno con uno spray antiaderente. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola media.
2. Passaggio
Mescolare accuratamente fino a distribuire uniformemente gli ingredienti. Formare delle palline da 1 a 1,5 pollici. Qualunque sia la dimensione scelta, devono essere tutte più o meno della stessa misura per una cottura uniforme. Cuocere per 25-30 minuti. Servire caldo.