Polpette di pane

Name: Polpette di pane
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 6 fette di pane; Olio; 1 La cipolla; 1 grüne Chilischote; polvere di peperoncino; coriandolo; garam masala; sale; 2 patata

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Polpette di pane con foto passo passo. Deliziose patate e barbabietole come ripieno di polpette di pane e fritte fino a diventare croccanti.

La ricetta si trova in questo articolo

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Ingredienti

numero di porzioni

6 fette di pane Aggiunto a
Olio Aggiunto a
1 La cipolla Aggiunto a
1 grüne Chilischote Aggiunto a
polvere di peperoncino Aggiunto a
coriandolo Aggiunto a
garam masala Aggiunto a
sale Aggiunto a
2 patata Aggiunto a

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Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

45 min.

1. Passaggio

Scaldare l'olio in una padella, aggiungere cipolle, foglie di curry, peperoncini, sale e soffriggere per un minuto. Aggiungere ora tutte le spezie in polvere e mescolare bene. Versare il tutto nel purè di patate e mescolare bene. Dividere in porzioni uguali. Formare delle palline.

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Prendere le fette di pane e immergerle nell'acqua, strizzarle e schiacciarle bene. Prendere una piccola porzione, appiattirla leggermente, mettere al centro una pallina di patate, coprirla e lisciarla. Scaldare l'olio per friggere. Lasciare cadere le palline e friggerle fino a doratura. Scolare e servire.

Fonte: Youtube

12 ottobre 2022