+30 antipasti di natale da fare il giorno prima
10/12/2022
11 min di lettura
Fonte: antipasti di natale
Non sai da dove iniziare per preparare gli antipasti di Natale? Scopri le nostre ricette da fare anche il giorno prima per goderti la magia delle feste in tranquillità
Preparare il menu di Natale è sempre faticoso, per questo bisogna pensare a idee creative per antipasti di Natale da fare il giorno prima.
Certo, trovare ricette di antipasti semplici e veloci che possano resistere una intera giornata senza rovinarsi non è semplice, ma siamo riusciti a scovare alcune idee per degli stuzzichini davvero speciali.
Stai cercando delle ricette per i tuoi antipasti di Natale che non ti prendano troppo tempo?
Allora sei nel posto giusto: nell’articolo troverai trucchi, ricette e consigli per i tuoi stuzzichini di Natale e alcuni consigli bonus per il tuo menù di Natale.
Invece, se anche tu hai delle ricette tradizionali da condividere o delle idee creative da suggerire, che ne dici di entrare a far parte della nostra community di chef e di raccontare a tutti i tuoi segreti sul nostro sito?
Ti aspettiamo!
Antipasti di Natale freddi
Fonte: antipasti natale veloci
Le prime ricette che vogliamo consigliarti sono quelle per preparare antipasti di Natale freddi.
Il motivo è semplice: non c’è un posto migliore del frigo per conservare gli stuzzichini da mangiare il giorno dopo senza farli andare a male.
Di sicuro, tra gli antipasti di Natale più gettonati ci sono le bruschette con il pomodoro: prepararle è molto semplice e veloce, ti occorre solo un po’ di pane, di pomodoro e di origano!
Le bruschette con il pomodoro possono durare anche qualche giorno: basta coprirle con un po’ di pellicola senza lasciare entrare l’aria.
Un’ altra idea per realizzare i tuoi antipasti di Natale freddi è quella di preparare i crostini con formaggio spalmabile, rucola e salmone, un classico intramontabile.
Se queste idee non fanno al caso tuo, puoi comunque creare dei tramezzini farciti lasciando spazio alla tua fantasia, prima di metterli in frigo però segui questo consiglio: ricoprili con degli strofinacci bagnati, ti serviranno per mantenere il pane morbido e soffice.
Se vuoi qualche idea in più per i tuoi antipasti di Natale freddi dai un’occhiata a queste ricette!
- uova alla diavola
- uova ripiene con tonno
- crostini con salmone e philadelphia
- torta tramezzino
- mattonella al salmone
- tronchetto salato
- tartine con pesto e tonno
- polpettone freddo con zucchine e pane
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Uova alla diavola
Come preparare le migliori uova alla diavola con un delizioso ripieno ricco e cremoso e una spolverata di paprika.
Creme spalmabili per condire gli antipasti di Natale
Fonte: antipasti natale creme spalmabili
Non c’è niente di più semplice e veloce di creare degli antipasti di Natale con crostini e creme spalmabili.
Per fare i crostini ti basterà semplicemente acquistare del pane e, dopo averlo tagliato a fette, tostarlo in forno per qualche minuto: otterrai delle fette di pane croccanti che potrai rendere più saporite con un po’ di olio e sale e pepe.
Puoi servire i crostini già conditi con le creme spalmabili, oppure posizionarli in tavola e lasciare che gli ospiti decidano i gusti che preferiscono.
Di seguito ti lasciamo qualche idea per preparare alcune salse spalmabili con cui condire i tuoi antipasti di natale ma, in questo caso, puoi anche dare libero sfogo alla tua fantasia e creare pesti e salse con gli ingredienti che hai in frigo!
- salsa tzaziki
- salsa brava
- salsa guacamole
- maionese
- pesto di zucchine
- salsa tonnata
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Tzatziki: la ricetta originale per una salsa appetitosa
Fare il tzatziki è facile e veloce. Puoi decidere di preparare il tzatziki vegan scegliendo alternative vegetali, così come puoi produrre uno tzatziki senz'aglio. Ecco tutto ciò che devi sapere per fare il tzatziki in pochi minuti e gustarlo in compagnia!
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Salsa brava
Imparate a preparare la salsa brava, la salsa di pomodoro piccante spagnola! Questa ricetta della salsa brava è facile e aggiunge un sapore delizioso e ricco a qualsiasi cosa venga utilizzata.
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Pesto di zucchini
Per dare il colore al pesto e anche ottenere più sapore, utilizzare zucchine intere, senza sbucciare, che aggiunto al basilico darà il caratteristico verde.
Antipasti di Natale con pasta sfoglia
Fonte: antipasti di natale sfoglia
Una scelta azzeccata è quella di preparare antipasti di Natale con pasta sfoglia!
La pasta sfoglia, infatti, se conservata bene, può resistere anche diversi giorni rimanendo comunque molto saporita, friabile e croccante.
Se decidi di cucinare antipasti di Natale con pasta sfoglia potrai, quindi, prepararli il giorno prima con tranquillità e servirli a temperatura ambiente o caldi, dopo averli riscaldati velocemente al microonde o al forno.
Non ti preoccupare, farli è davvero semplice!
Per preparare un piatto ricco di stuzzichini dal sapore diverso non devi fare i salti mortali in cucina: ti basterà cucinare una o due torte salate, tagliarle a piccoli pezzi e disporle su alcuni vassoi da posizionare lungo la tavola.
Se non hai idee per realizzare le tue torte salate dai uno sguardo alle nostre proposte.
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Torta salata zucchine: spuntino sfizioso per aperitivi e antipasti
La torta salata zucchine si realizza con pochi ingredienti e in poco tempo. Sfiziosa da gustare, la torta salata zucchine all'uovo si può realizzare anche senza glutine ed essere degustata per aperitivi o come antipasto o secondo piatto.
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Torta salata con melanzane
Ricetta torta salata con melanzane al miele, è una ricetta facile e veloce con un piccolo vantaggio: i pinoli tostati che gli conferiscono un sapore croccante e succulento, insomma una vera delizia.
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Torta salata di zucca
Torta salata con zucca, ricotta e pancetta. Prova la ricetta di questa torta salata cotta in forno
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Torta salata ricotta e spinaci: adatta a picnic e spuntini saporiti
La torta salata ricotta e spinaci è perfetta per spuntini vegetariani, e si può fare anche la torta salata ricotta e spinaci con spinaci surgelati. Impara a produrre questo piatto gustoso, ricco nella sua semplicità.
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Torta salata di patate e mortadella
Torta salata mortadella e patate una delizia per il palato si prepara in poco tempo ed è perfetta per ogni occasione. Una deliziosa e gustosa torta salata cremosa e facile da fare.
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Parigina
La Pizza Parigina è una classica pizza in stile napoletano, farcita con prosciutto cotto, formaggio provolone e ricoperta di pasta sfoglia per un condimento dorato e sfogliato. È un classico snack che si trova nei bar e nelle rosticcerie di tutta Italia.
Stuzzichini salati da fare il giorno prima di Natale
Fonte: antipasti vigilia natale
Oltre agli antipasti freddi e agli antipasti con la pasta sfoglia c’è un’altra categoria di antipasti che puoi realizzare per il tuo pranzo di natale: gli stuzzichini salati.
Gli stuzzichini salati sono l’idea più sfiziosa tra tutte quelle che ti abbiamo suggerito: semplici ma ricchi di gusto possono essere suddivisi in mini porzioni e combinati tra loro.
La situazione ideale per servire gli stuzzichini salati è quella di un buffet, per realizzarla ti basterà preparare un piccolo tavolo con varie tipologie di antipasti lasciando agli ospiti il compito di riempire i loro piatti scegliendo tra le varie porzioni.
Dai un’occhiata alle ricette che ti proponiamo qua sotto: che ne dici di provarne qualcuna il prossimo Natale?
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Puccia salentina
Ormai famosissimo street food pugliese, questo pane schiacciato si gonfia in cottura svuotandosi all'interno, pronto ad accogliere ogni tipo di condimento!
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Aperitivo di natale
Un antipasto di Natale a base di diversi pezzi di formaggio a forma di palline in una spruzzata croccante.
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Crescentine
Il cibo di strada più popolaredi Bologna sono le tigelle, anche chiamate crescentine! Abbinate con del prosciutto, salumi e formaggio ed un buon bicchiere di vino!
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Pallotte cacio e uova
Le pallote cacio e uova sono il cavallo di battaglia della cucina abruzzese, come tutti i piatti poveri derivano dalla tradizione contadina.
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Frittata di zucchine al forno
Preparare una frittata di zucchine al forno è semplicissimo : segui la ricetta per realizzare una buonissima frittata soffice e alta.
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Fiori di zucca fritti sfiziosi e delicati
I fiori di zucca fritti sono una specialità dal gusto salato con una punta di dolce. I fiori di zucca fritti in pastella sono semplici da preparare, e puoi anche optare per dei fiori di zucca fritti ripieni, per esempio con ricotta e acciughe.
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Polpette di pane
Polpette di pane con foto passo passo. Deliziose patate e barbabietole come ripieno di polpette di pane e fritte fino a diventare croccanti.
Antipasti per la vigilia di Natale da fare il giorno prima
Oltre agli antipasti di Natale, ti servono idee anche per realizzare gli antipasti per la notte della vigilia?
Ricorda sempre che la vigilia di Natale prevede un pasto meno ricco rispetto al pranzo di Natale, quindi, anche gli antipasti non dovranno essere molto elaborati.
In questo caso quindi, ti consiglio di andare sul tradizionale e preparare un abbondante tagliere di salumi e formaggi del territorio: una idea semplice ma golosa che accontenta tutti.
Se non hai a disposizione salumi o formaggi puoi servire la classica giardiniera accompagnata da cipolline in agrodolce ed olive in salamoia.
- olive in salamoia
- cipolline in agro dolce
- pomodori secchi
- peperoni fritti
- giardiniera
- peperoncini ripieni
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Pomodori secchi
Come fare i pomodori secchi fatti in casa nel vostro forno. Non è richiesta la luce del sole. Basta cospargere di sale i pomodori a fette e cuocerli a bassa temperatura. Poi conservarli in olio d’oliva in frigorifero.
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Peperoncini ripieni
Questa è una ricetta tradizionale stile Hakka, peperoncini ripieni gustosissimi!
Che cosa mangiare dopo gli antipasti di Natale?
Ora che hai le idee chiare per preparare i migliori antipasti di Natale ti serve qualche consiglio per preparare i primi piatti per il giorno di Natale o per la vigilia?
Abbiamo pensato anche a questo!
Nel nostro sito troverai un articolo a tema sul menù di Natale che ti aiuterà a scegliere le migliori ricette per il tuo pranzo, rimani sintonizzato.
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