:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1Ylpungd1gLCSu-YazAQ/25854996527f0c10f48a563dd7cfe5.jpg "Ricetta facile del risotto alla zucca fatto in casa")
Ricetta facile del risotto alla zucca fatto in casa
Questo facile risotto alla zucca fatto in casa è perfetto per il pranzo e la cena della prossima stagione di Halloween. Seguite questa ricetta e gustate questo risotto alla zucca sano e appagante con i vostri amici e familiari.
Ingredienti
Ingredienti
- 2 La cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiaio olio d'oliva
- 1 cucchiaio timo
- 2 coste di sedano
- 300 g riso Arborio
- 250 g vino bianco
- 2 cucchiaio dado per brodo vegetale
- 1 lt acqua
- 300 g purea di zucca
- 50 g burro
- 100 g parmigiano reggiano
- 1 cucchiaino sale
Ingredienti per i condimenti del risotto alla zucca
- 50 g gorgonzola
- 1 cucchiaino semi di zucca
- 1 cucchiaino timo
- 10 g burro
Ultimi volantini
Procedura
Scaldare una casseruola con olio d'oliva e gettarvi le cipolle tritate, il timo e l'aglio. Mescolare finché le cipolle non diventano traslucide.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1Ylpungd1gLCSu-YazAQ/22a4616a96bafc28f769127d655619.jpeg "Ricetta facile del risotto alla zucca fatto in casa - procedimento 1")
Fonte: Youtube
Aggiungere il riso arborio e il vino bianco alla padella. Mescolare il tutto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1Ylpungd1gLCSu-YazAQ/649fda2b3362e6e23689bfd10cdcee.jpeg "Ricetta facile del risotto alla zucca fatto in casa - procedimento 1")
Fonte: Youtube
Lasciare evaporare completamente il vino, quindi aggiungere al riso il brodo, l'acqua e il sale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1Ylpungd1gLCSu-YazAQ/2067476ca9219b7700c7ec39881fdb.jpeg "Ricetta facile del risotto alla zucca fatto in casa - procedimento 1")
Fonte: Youtube
Lasciare cuocere il riso per 15-18 minuti. A questo punto, aggiungere la purea di zucca e il parmigiano al risotto e mescolare finché il tutto non è ben combinato. Cuocere per 5 minuti a fuoco basso.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1Ylpungd1gLCSu-YazAQ/84353fd06ed91c72ea8e0f760a224c.jpeg "Ricetta facile del risotto alla zucca fatto in casa - procedimento 1")
Fonte: Youtube
Infine, servite il risotto alla zucca caldo con una guarnizione di gorgonzola, semi di zucca, timo e burro.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1Ylpungd1gLCSu-YazAQ/c410ceeac97619ceb6980d8aaaaae2.jpeg "Ricetta facile del risotto alla zucca fatto in casa - procedimento 1")
Fonte: Youtube
Commenti (1)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/h8qYmSDoSMw7Ov3BZTA0/8bbf2d309cfb15f685858d5ce217d9.png "Anteprima ricetta Pancetta vegana di seitan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Yi794SYSAS_Id3SQHuSo/f67456077d403982188c5c86eefb92.png "Anteprima ricetta Spezzatino in Bianco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/mWftjkKq6mfQ7Kb6jr0W/42ba0ee5297a9e449bbd46cdbc9b19.png "Anteprima ricetta Lasagna di pesce cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/M7RY3YEE33JwFIM0QtT0/6133f9cdc0ae07ed3e860467063150.jpeg "Anteprima ricetta Semplice torta di farina d'avena e banane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/vXOPuKDBWcMs3vGDnYOo/d14bb3b9f8a233a7beda97643cca66.jpeg "Anteprima ricetta Rotolo di biscotto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/--rI8wcNYPcRUmEYt0m6/213362e9d19341a246e88e7154881e.jpeg "Anteprima ricetta Sovracosce di pollo in padella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/jWbPJ7UZM0W3SnwkxPk5/b77a2ccd8e52833c4ca2187e4bbd5e.jpeg "Anteprima ricetta Torta di mele veloce senza uova")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/_r6G1IqbXaluf9_8cHLm/bd10f9d2b33a7305825b8b55c25d33.png "Anteprima ricetta Torta di nocciole")
