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Salame al cioccolato con cacao
Il salame di cioccolato è un dolce italiano e portoghese a base di cacao, biscotti spezzati, burro, uova e talvolta alcol, come il vino porto.
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Ingredienti
numero di porzioni
1
- 200 g cacao in polvere
- 125 g burro salato
- 50 g zucchero
- 4 cucchiaio latte
- 200 g biscotti
- 1 foglio di alluminio
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Procedura
10 min.
1. Passaggio
Schiacciare i biscotti con le mani Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto umido (circa 5 minuti).
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Formare un cilindro Avvolgerlo nel foglio di alluminio
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Fonte: Youtube
3. Passaggio
Congelare per 3 ore in frigorifero Tagliare a fette e servire
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Uova in purgatorio
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Upstipci fatti in casa Cucina balcanica
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