:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/B8qn8FST6hL5t7AmybPr/11277aa4dfe6d6be4fe3dec57d221b.jpeg "Spaghetti di soia con gamberi e verdure, la ricetta per farli come al ristorante")
Spaghetti di soia con gamberi e verdure, la ricetta per farli come al ristorante
Hai voglia di spaghetti di soia con gamberi e verdure? Prova questa ricetta degli spaghetti di soia, per mangiare come al ristorante! Gli spaghetti di soia verdure e gamberi sono un piatto leggero e gustoso per sperimentare la cucina asiatica!
Ingredienti
- 180 g spaghetti di soia
- 120 g gamberi
- 100 g germogli di soia
- 2 pomodorini
- 1 carota
- 1 peperone piccolo
- 1⁄2 porro
- 50 g broccolo (facoltativo)
- Olio
- salsa di soia
- 1⁄2 zucchina (facoltativo)
- 1 uovo (facoltativo)
Ultimi volantini
Procedura
Taglia le verdure a pezzettini, puoi usare le verdure che preferisci.
In una padella o, se ce l'hai, nel wok con un filo d'olio aggiungere il porro per il soffritto, quindi le verdure (non mettere i germogli di soia).
Fai saltare tutto a fuoco alto per circa 15 minuti, aggiungi un cucchiaio di salsa di soia e poca acqua per evitare che le verdure si brucino, mescolando sempre.
Intanto metti a cuocere gli spaghetti e quando saranno quasi pronti torna al condimento e aggiungi i gamberi e i germogli di soia. Se vuoi puoi aggiungere anche un uovo strapazzato.
Scola gli spaghetti e aggiungili al wok, quindi fai saltare a fuoco alto per un paio di minuti aggiungendo un cucchiaio di salsa di soia. Et voilà!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/h8qYmSDoSMw7Ov3BZTA0/8bbf2d309cfb15f685858d5ce217d9.png "Anteprima ricetta Pancetta vegana di seitan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/vXOPuKDBWcMs3vGDnYOo/d14bb3b9f8a233a7beda97643cca66.jpeg "Anteprima ricetta Rotolo di biscotto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/5AgWHEdaFWzKoVmf94C6/05a98fa9f8c4fc01d854c86f21c3cf.png "Anteprima ricetta Torta di Carote Light")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/hP4c0vLj79s1CA2gAcBs/f8cf844adf7105071edcfca2e57f88.jpeg "Anteprima ricetta Tartare di carne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1QzGe7vzYGoLQyMMsY80/7a6da970203166989d5a92c062ad70.jpeg "Anteprima ricetta Cavolfiore gratinato")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3lFKMfALkznkY4BPGVg8/7e0dd9ff14218dbc62db437ea4fb47.jpeg "Anteprima ricetta Vitello stufato con verdure")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/VFIS4InzaqXW3l2FpIDV/f99918c6e9959467d97c13ca66977d.jpeg "Anteprima ricetta Carne macinata con spaghetti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/PZ34IhpF68--4hNuf77D/924f90b81251ec4837ed2e7335de69.png "Anteprima ricetta Arista di maiale in padella")
