Torta nua bimby
Classica torta italiana nua da preparare con il tuo robot bimby!
Ingredienti
Ingredienti
- 300 g farina integrale
- 150 g latte
- 80 g olio di semi di arachidi
- 200 g zucchero a velo
- 4 uova
- 1 astuccio lievito per dolci
- 1 astuccio vanillina
- scorza di limone
Nuovo gruppo
- 400 g latte
- 100 g zucchero a velo
- 1 uovo
- 50 g farina integrale
- 1 fiala aroma di vaniglia
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Procedura
Mettere nel boccale lo zucchero e far polverizzare per 10 secondi a velocità 10. Aggiungere la fiala di essenza di vaniglia, il latte, la farina e l’uovo e far cuocere per 8 minuti a 90° a velocità 4. Al termine trasferire in una ciotola e lasciare raffreddare.
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Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza di limone e far polverizzare per 15 secondi a velocità 10. Riunire sul fondo del boccale, unire il latte, l’olio, la farina, il lievito, le uova, la vanillina e far impastare per 1 minuto a velocità 6. Trasferire in uno stampo a cerniera da 26 cm rivestito con carta da forno e imburrato ai lati.
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Prendere la crema messa da parte e distribuirla a cucchiaiate sull’impasto. Cuocere in forno preriscaldato statico a 160° per 45 minuti circa. Far intiepidire e sformare. Spolverizzare con zucchero a velo.
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