PUBBLICITÀ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/unYTiw4NieJh2cc6I0k9/bdb1642b87daa5d0d4b67f47e451c5.jpeg "Torta salata patate e zucchine")
Torta salata patate e zucchine
Patate e zucchine.. nuova golosità salata un connubio a dir quasi perfetto! Un tortino morbido delicato e delizioso, e chi resiste??? Su andiamo a prepararlo giuro che vi leccherete anche i baffi.
PUBBLICITÀ
Ingredienti
numero di porzioni
6
- 1⁄2 kg zucchine grattugiate
- 11⁄2 kg patate bollite
- 2 uovo
- 100 ml latte
- 40 g burro
- 50 g parmigiano
- 30 g formaggio Pecorino
- 1 etto speak
- 400 g caciocavallo grattugiato
- olio, pepe, sale
Ultimi volantini
PUBBLICITÀ
Procedura
15 min.
1. Passaggio
Unire le zucchine alle patate e mescolare per unire i due ingredienti. Aggiungere il burro e amalgamarlo mescolando.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/unYTiw4NieJh2cc6I0k9/23c853450224f29eb46b13d5997b4c.jpeg "Torta salata patate e zucchine - procedimento 1")
Fonte: Youtube
2. Passaggio
Salare, pepare e aggiunger l'olio d'oliva.
3. Passaggio
Aggiunger le uova dopo aver fatto raffreddare il composto. Aggiungere anche il parmigiano e il pecorino. Mentre mescolate aggiunger anche il latte tiepido.
4. Passaggio
Mettete metà composto in uno stampo da 28 cm. Cospargete di caciocavallo e fate uno strato di speak. Rispolverate con il caciocavallo
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/unYTiw4NieJh2cc6I0k9/aa9829709cb4dafbf2e2880ae32727.jpeg "Torta salata patate e zucchine - procedimento 1")
Fonte: Youtube
5. Passaggio
Aggiungete un altro strato di composto di patate e zucchine. Infornate per 30/35 minuti a 200°
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/unYTiw4NieJh2cc6I0k9/05ebf63b306fd62f8f223b999f30be.jpeg "Torta salata patate e zucchine - procedimento 1")
Fonte: Youtube
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/tP3hDF487RqGZzDrZKfs/81bb5a352c4a72d84fda396803927566.jpeg "Anteprima ricetta Spaghetti allo scoglio")
Spaghetti allo scoglio
Un'ottima opzione per la cena. Consistenza delicata e gusto squisito non vi lascerà indifferenti. Un ottimo piatto per deliziare se stessi e i propri cari. La ricetta per fare gli spaghetti è semplice e accessibile a tutti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/0znClirrbibwuJwb2Mvx/155ddaf5b7cb33d2dab02c7c69c9bd.jpeg "Anteprima ricetta Catalogna in padella")
Catalogna in padella
Nel Lazio il cuore interno tenero e croccante della cicoria germogliata prende il nome di puntarelle o catalogna. Sono uno dei maggiori piaceri della cucina romana in primavera.
Prova la ricetta per cucinare la catalogna in padella!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/-0Gk8hylWGh0CmufBLIH/0ac27f543b255fb3e7511da0dd8d43.png "Anteprima ricetta Torta con la ricotta")
Torta con la ricotta
La Torta con la ricotta è un dolce semplice, ma di grande successo, che ho preparato numerose volte per la mia famiglia. Le sue origini sono romane, e la ricetta di base può essere arricchita con gocce di cioccolato o buccia di limone grattugiata. Il sapore delicato della ricotta si combina alla perfezione con la pasta frolla croccante, creando un dolce perfetto per la colazione, la merenda o come dessert. Le porzioni sono indicative, naturalmente. L'importante è prepararla con amore!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/w-RAfYnoZ86wmp66ZTr_/70c5e3e6965d6f402f7539a41faee9.png "Anteprima ricetta Cookies americani")
Cookies americani
I cookies americani sono una passione che mi accompagna da anni, sia nella mia vita quotidiana che in occasione di festività speciali. Questa ricetta che voglio condividere con voi è l'espressione di numerosi esperimenti in cucina, alla ricerca della consistenza e del sapore perfetti. Dopo aver provato diverse varianti, ho deciso di offrire la mia versione che combina l'esclusiva morbidezza interna e l'inebriante croccantezza esterna che distinguono questi iconici biscotti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/msbxHBGz-FEZW6b02W8b/c75b81835086a579c028ecafd36ea7.jpeg "Anteprima ricetta Nidi di limone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/h8qYmSDoSMw7Ov3BZTA0/8bbf2d309cfb15f685858d5ce217d9.png "Anteprima ricetta Pancetta vegana di seitan")
Pancetta vegana di seitan
Essendo vegana da anni, mi mancava molto la croccantezza e il sapore affumicato del bacon. Dopo aver provato alcune alternative a base vegetale che non mi soddisfacevano pienamente, ho deciso di creare il mio bacon vegano. Dopo innumerevoli esperimenti e modifiche, sono orgogliosa di condividere questa ricetta con tutti: il bacon vegano è delizioso!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/nUpuKCURl_I-LmNAKcPt/b366945329e0fee92f65ea7238fe31.png "Anteprima ricetta Pasta alla genovese di Cannavacciuolo")
Pasta alla genovese di Cannavacciuolo
La Pasta alla genovese di Cannavacciuolo è una delle ricette che mi fanno ricordare i miei primi approcci all'arte culinaria. All'inizio, l'attenzione ai dettagli sembrava mettermi a dura prova. Tuttavia, con il passare del tempo e un po' di pratica, ho scoperto che il vero intento era svelare l'essenza autentica di ogni ingrediente. E' un sugo gustoso e sapido che chiede tempo e dedizione, proprio come la città da cui prende il nome.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/6A7SOriNI_HrtrOWS3-M/cc33461c037544147e17f82be6ae89.png "Anteprima ricetta Arrosto di cervo in salsa")
Arrosto di cervo in salsa
Un robusto piatto di selvaggina, particolarmente apprezzato nei mesi invernali. L'arrosto di cervo viene stufato in una salsa speziata, rendendolo particolarmente tenero e succulento. Il piatto è meglio servito con gnocchi e cavolo rosso.
