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Verza in padella
Questa verza in padella è delizioso e facilissimo da preparare con pochi ingredienti. Si prepara in meno di 30 minuti!
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 6 strisce di bacon
- 1⁄3 ciotola La cipolla
- 1⁄2 verza
- 1 Cucchiaio zucchero di canna
- sale e pepe
- 1⁄4 cucchiaino paprika affumicata
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Cuocere la pancetta in una padella antiaderente a fuoco medio fino a renderla croccante. Con una spatola scanalata, rimuovere la pancetta e metterla in un piatto. Non gettare il grasso e i residui della pancetta!
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Nella stessa padella, aggiungere la cipolla e cuocere fino a quando non diventa traslucida. Aggiungere il cavolo, il sale, il pepe, la paprica e mescolare il tutto. Cuocere per circa 7 minuti o finché il cavolo non sarà tenero. Aggiungere di nuovo la pancetta nella padella e mescolarla con il cavolo e servire caldo.
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Fonte: Youtube
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Arrosto di cervo in salsa
Un robusto piatto di selvaggina, particolarmente apprezzato nei mesi invernali. L'arrosto di cervo viene stufato in una salsa speziata, rendendolo particolarmente tenero e succulento. Il piatto è meglio servito con gnocchi e cavolo rosso.
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Torta di nocciole
Io adoro preparare la torta di nocciole, un dolce genuino e profumato che riporta alla mente le merende della nonna. È tra l'altro una ricetta molto semplice da realizzare, ma che regala grandi soddisfazioni in termini di gusto. La nocciola ne è la protagonista indiscussa, regalando un’aroma intenso e una piacevole croccantezza.
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Spaghetti allo scoglio
Un'ottima opzione per la cena. Consistenza delicata e gusto squisito non vi lascerà indifferenti. Un ottimo piatto per deliziare se stessi e i propri cari. La ricetta per fare gli spaghetti è semplice e accessibile a tutti.
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Pasta con crema di zucchine
La pasta con la crema di zucchine i pomodorini e la pancetta è molto facile e veloce e soprattutto molto gustosa. Questo primi piatto è tanto cremoso grazie alla crema di zucchine, “fresco” grazie ai pomodorini e croccante vista l'aggiunta della pancetta.
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Patate al Forno Senza Bollire
La ricetta delle patate al forno senza bollire è una delle mie preferite per la sua semplicità di esecuzione e per il risultato finale straordinario. Non c'è nulla migliore del sapore delle patate croccanti fuori e morbide dentro, direttamente dal forno. Senza contare che il fatto di non doverle bollire in anticipo rende la preparazione ancora più veloce e pratica!
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Rotolo di biscotto
Il rotolo di biscotto è un dessert leggero e soffice, formato da un sottile impasto di biscotto e vari ripieni
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Cheesecake mascarpone e nutella
La Torta Fredda al Mascarpone e Nutella è un semifreddo bello, golosissimo e facilissimo da preparare. E’ composto da tre strati: la base fatta di biscotti sbriciolati, la crema fatta con panna e mascarpone, e la farcita fatta con uno strato di Nutella
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Pasta con Carne Macinata
Un piatto sostanzioso e ricco di sapore, ciclo classico della cucina italiana che combina la ricchezza della carne macinata con la semplicità della pasta. Perfetto per gli amanti della pasta e della carne.
