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Fonte: Pixabay
Come preparare la bevanda al tè di anice stellato e miele
Preparare questo tè all'anice stellato è uno dei miei modi preferiti per rilassarmi. L'anice stellato, con il suo aroma esotico e il suo sapore dolce di liquirizia, è un infuso davvero confortante e delizioso. Preparo questo tè ogni sera come rituale rilassante e amo abbinarlo a un buon libro o a un film. Le spezie riscaldanti e il leggero sobbollire trasformano la mia cucina in un rifugio accogliente. Non vedo l'ora di condividere con voi l'esperienza di preparare questo delizioso tè!
Ingredienti
- 2 pezzi Di anice stellato
- 2 tazze Di acqua
- 11⁄2 cucchiaini Miele o zucchero (facoltativo)
- 1 fetta Di limone (facoltativo)
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Procedura
Iniziate a liberare spazio sufficiente sul piano di cottura per lavorare in modo comodo e sicuro. Questo è sempre il mio primo passo, soprattutto quando si prepara una bevanda calda come il tè.
Prendete una piccola casseruola e versatevi 2 tazze d'acqua. Ricordate che la qualità dell'acqua che utilizzate è importante. Suggerisco di usare acqua distillata o filtrata per ottenere un sapore pulito e puro.
Aggiungere all'acqua 2 anici stellati. La regola generale è di usare 1 pezzo di anice stellato per ogni tazza d'acqua.
Portare l'acqua a un leggero bollore. Mantenete il fuoco moderato e lasciate sobbollire per circa 10-15 minuti. Una bollitura più lunga aiuta a estrarre più aroma dall'anice stellato. Tuttavia, evitate di farlo bollire troppo a lungo, altrimenti il tè potrebbe diventare amaro.
Una volta che l'infuso ha raggiunto un bel colore marrone-dorato, filtratelo nelle vostre tazze da tè preferite. A me piace usare tazze di vetro per questo tè, per apprezzarne il colore unico.
Aggiungere 1-2 cucchiaini di miele o di zucchero, se si preferisce un tè dolce. Di solito aggiungo un tocco di miele per completare il gusto di liquirizia dell'anice stellato.
Se si desidera un po' di sapore per contrastare la dolcezza, aggiungere una fetta di limone al tè. Si tratta di un'operazione facoltativa, ma consigliata per dare un tocco rinfrescante al tè.
Il vostro accogliente e delizioso tè all'anice stellato è pronto per essere gustato!
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