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Fonte: youtube
Crostata Natalizia
Una deliziosa e dolce crostata perfetta per le festività natalizie. Questa crostata è avvolta in una crosta di pasta frolla e riempita con marmellata di fragole, ma avrai la libertà di scegliere la tua marmellata preferita. Infine, è decorata con la pasta frolla rimanente per darle un aspetto accattivante e festoso.
Ingredienti
Pasta Frolla
- 500 g farina
- 250 g burro
- 200 g zucchero
- 2 uova
- 1 astuccio lievito per dolci
Riempimento
- 350 g marmellata di fragole
Decorazione
- 50 g zucchero a velo
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Procedura
Impasta gli ingredienti per la pasta frolla finchè non otterrai un impasto omogeneo.
Stendi l'impasto in una teglia e bucherella la superficie con la forchetta.
Spalma una generosa quantità di marmellata sul fondo della crostata.
Con l'impasto rimanente, crea delle strisce o delle forme natalizie e posizionale sulla marmellata.
Cucina in forno a 180°C per circa 45 minuti o finchè è dorata.
Dopo che si è raffreddata, cospargi con lo zucchero a velo per la decorazione finale.
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