:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/JDOQb8eG_XZ5H2yMwOFj/7cef0eabdd49f08849c4c883c86c16.jpeg "Fette biscottate fatte in casa")
Fonte: youtube
Fette biscottate fatte in casa
Le fette biscottate facili al latte sono una delizia per la colazione o l'ora del tè. Inzuppate nel caffè o nel tè e gustate!
Ingredienti
- 21⁄2 tazze latte
- 2 tazze zucchero
- 500 g margarina
- 3 uovo
- 11⁄2 kg farina auto lievitante
- 1 cucchiaio lievito in polvere
- 1 cucchiaino sale
Ultimi volantini
Procedura
Preriscaldare il forno a 160° C (325° F) - spruzzare due teglie da forno con olio da cucina.
Mettere il latte, lo zucchero e la margarina (o il burro) in una casseruola media - scaldare fino a quando la margarina (o il burro) non si sarà sciolta e lo zucchero non si sarà sciolto - togliere dal fuoco e lasciar raffreddare completamente Aggiungete le uova sbattute al composto di latte. Setacciare insieme la farina, il lievito e il sale - aggiungerli alla miscela di latte e mescolare fino a quando non saranno ben combinati - si tratta di un impasto piuttosto appiccicoso. Premere nelle due teglie preparate - cuocere 30 minuti fino a quando un tester non esce pulito - diminuire la temperatura del forno a 100 gradi C (200 gradi F)
Tagliare a pezzi ed essiccare a 100° C (200° F) per circa 2 ore (lasciare lo sportello del forno leggermente aperto) - potrebbero essere necessarie più teglie, poiché le fette biscottate si seccherebbero più rapidamente se distanziate. Una volta essiccate, lasciarle raffreddare completamente e conservarle in un contenitore ermetico (meglio se fette biscottate o teglie per biscotti).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/JbI-0KIv5T2AZ-32IVi2/533816e3669ed09955dbccec03ff6b.png "Anteprima ricetta Torta con farina di mandorle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/PZ34IhpF68--4hNuf77D/924f90b81251ec4837ed2e7335de69.png "Anteprima ricetta Arista di maiale in padella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/sIDeiCukahlJsMwqqfNQ/1ebf04b48423cddd696e3598a92c2d.png "Anteprima ricetta Fettine di bovino in padella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/_r6G1IqbXaluf9_8cHLm/bd10f9d2b33a7305825b8b55c25d33.png "Anteprima ricetta Torta di nocciole")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/McSEn9QXg5DvqF17S31C/1bb534f6567aa04d87e0e295a55548.jpeg "Anteprima ricetta Torta di banane senza farina e zucchero")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/5AgWHEdaFWzKoVmf94C6/05a98fa9f8c4fc01d854c86f21c3cf.png "Anteprima ricetta Torta di Carote Light")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/nUpuKCURl_I-LmNAKcPt/b366945329e0fee92f65ea7238fe31.png "Anteprima ricetta Pasta alla genovese di Cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/fwhdN86OsHBe6Z72xWi1/e91212d385e4f4dbfad21a6f09be44.jpeg "Anteprima ricetta Cheesecake mascarpone e nutella")
