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Fonte: ALLEKO from Getty Images
Torta con Panna Fresca e Gocce di Cioccolato
Una deliziosa torta con una morbida coda di panna fresca e gocce di cioccolato fondente.
Ingredienti
Per la torta
- 200 g farina
- 100 g zucchero
- 80 g burro
- 3 uova
- 1 Cucchiaio estratto di vaniglia
- 1 tazza gocce di cioccolato
Per la panna
- 2 tazza panna fresca
- 2 cucchiai zucchero a velo
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Procedura
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da forno imburrandola e infarinandola.
In una terrina, mescola la farina e lo zucchero. Aggiungi il burro ammorbidito, le uova e l'estratto di vaniglia. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.
Versa il composto nella teglia e inforna per circa 40-45 minuti o fino a quando un stuzzicadenti inserito al centro della torta esce pulito.
Mentre la torta cuoce, prepara la panna montata. Versa la panna fresca in una ciotola e aggiungi lo zucchero a velo. Monta la panna fino a quando è soffice e spumosa.
Una volta che la torta è cotta, lasciala raffreddare completamente. Spalma la panna montata sulla torta fredda e servila.
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