Da quando, l'estate scorsa, ho scoperto la pizza in stile Detroit, desidero preparare una pizza in stile siciliano davvero buona. Dopo molti esperimenti falliti, ho finalmente trovato una ricetta e un metodo che mi piacciono molto. Seguite la ricetta!
U pani cunzatu, in dialetto "pane condito", è una delle ricette siciliane che più apprezzo, come tutto lo street food siciliano, in particolare quello del trapanese.
Un classico della cucina partenopea…. I moscardini alla luciana, che prendono il nome non dal nome di una persona ma dagli abitanti di Santa Lucia (detti Luciani) che un tempo era quartiere (ovviamente napoletano) di pescatori.
Questa cheesecake fredda senza gelatina è fatta con ingredienti al 100% vegetali che si trovano ormai in molti supermercati. È molto facile da fare, basta uno sbattitore elettrico per montare la panna. La troverai rinfrescante ma ricca di gusto.
Una ricetta facile e veloce, ideale da servire in un ricco aperitivo, come antipasto o per un buffet di festa. Si realizza in semplici gesti e con ingredienti che quasi sempre teniamo in dispensa o in frigo
Ricetta di pasta con tonno e limone appena spremuto e una buona dose di olio extravergine di oliva sano. Rinfrescante e facile piatto per cena o pranzo.
Zucchine ripiene al forno senza carne: ecco una ricetta facile per portare in tavola un piatto sfizioso e leggero! Sono buonissime appena sfornate ma anche fredde!
Insalata di Zucchine lesse bollite. Ricetta estiva ottima per la prova costume. Puo' essere un ottimo primo piatto ma anche un contorno e perfino un secondo piatto.
Vodka Sour è una semplice alternativa alla popolare vodka con cola. Una combinazione agrodolce che si può preparare facilmente a casa. Lascia perdere l’attrezzatura da barista.