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Zuppa di spinaci e ceci
Questa zuppa di spinaci e ceci è forse uno dei migliori piatti provenienti dalla Spagna. Stiamo parlando di un'enorme esplosione di sapori, facile da preparare e da realizzare in soli 30 minuti.
Gnocchi ai 4 formaggi
L'ho cucinato più volte a casa, i gnocchi ai 4 formaggi sono un piatto che rappresenta perfettamente la generosità della cucina italiana. Ricchi, gustosi e cremosi, sono un vero comfort food e fanno sempre felici tutti a tavola. Di sicuro non ci si può definire leggeri, ma quando preparo questo piatto è perché ho voglia di concedermi qualcosa di davvero speciale.
Pastiera napoletana preparata con robot bimby
Veloce e facile torta pastiera tipica di napoli! La puoi preparare con il tuo robot bimby seguendo i passi di questa ricetta!
Zucca al forno gratinata
La ricetta della zucca al forno gratinata è una delle mie preferite, soprattutto durante l'autunno quando le zucche sono fresche e particolarmente saporite. L'ho preparata moltissime volte in casa e l'ho rivista negli anni per raggiungere fino all'ultimo dettaglio, come la crosticina croccante dei formaggi gratinati che contrasta in maniera perfetta con la dolcezza della zucca.
Ricetta sana e facile dei dolcetti per gli occhi di Halloween
Siete alla ricerca di opzioni salutari per i dolcetti di Halloween? Ecco una ricetta facile con ingredienti semplici come pistacchi, datteri e cioccolato bianco per rendere il vostro Halloween ancora più speciale. La parte migliore è che si può conservare per settimane!
Fette speziate (biscotti natalizi)
Preparo queste deliziose fette speziate ogni anno nel periodo natalizio. Sono così saporite e aromatiche che ormai fanno parte delle nostre tradizioni festive. Inoltre, questa ricetta è piuttosto facile da realizzare e richiede solo un'ora.
Salsa rosa
Negli anni ho sperimentato numerose varianti della famosa salsa rosa, ma ho scoperto che la semplicità è ciò che valorizza il più possibile questa saporita salsa. Usata come accompagnamento per insalate di mare, antipasti o aperitivi, la salsa rosa con la sua dolcezza e gusto leggermente piccante, arricchisce il sapore di numerosi piatti. La ricetta che vi propongo oggi è frutto di anni di prove in cucina e sono sicuro, piacerà a tutti.