:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/6kPmlAlcyxm2yGchF3Xm/7636a04dd99ded6fd46c7381b7f26c.jpg "Chips di zucchine")
Fonte: Gettyimages
Chips di zucchine
Le chips di zucchine sono una gustosa e salutare alternativa alle classiche patatine fritte. Perfette per un aperitivo o uno snack, sono facili e veloci da preparare e piaceranno a grandi e piccini.
Ingredienti
- 2 zucchine grandi
- Sale q.b.
- pepe q.b.
- Olio di oliva q.b.
- Farina q.b.
Ultimi volantini
Procedura
Lavate bene le zucchine e tagliatele a rondelle sottili. Se volete potete usare una mandolina per tagliarle in modo più preciso e uniforme.
Mettete le rondelle di zucchine in una ciotola, salatele, pepatele e mescolate per distribuire bene il condimento. Lasciatele riposare per circa 10 minuti.
Nel frattempo riscaldate l'olio in una padella. Passate le rondelle di zucchine nella farina, facendo attenzione a rimuovere l'eccesso.
Friggete le zucchine nell'olio caldo fino a quando non diventano croccanti e dorati. Scolatele con una schiumarola e adagiatele su un piatto rivestito con carta da cucina per assorbire l'olio in eccesso.
Le vostre chips di zucchine sono pronte per essere servite!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/msbxHBGz-FEZW6b02W8b/c75b81835086a579c028ecafd36ea7.jpeg "Anteprima ricetta Nidi di limone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/HOuxH6XIvKgLyO_gDSlT/3f78cfdce43dd0af788aceb70c4a1b.png "Anteprima ricetta Pollo al forno con patate ricetta della nonna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/L6fSFLnG3H0_fCk5a3yp/2cbaae708705e37fd35e64102ff9d4.jpeg "Anteprima ricetta Tonno in padella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/djaEl4Kt_EBqRzXAtOn2/11313f13dfbbb398361449c36d48e9.jpeg "Anteprima ricetta Salmone con spinaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/sIDeiCukahlJsMwqqfNQ/1ebf04b48423cddd696e3598a92c2d.png "Anteprima ricetta Fettine di bovino in padella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/6NMYWxcGB6nPsj-avuqn/09566def87d5f2cba0a3e2f7ef0612.png "Anteprima ricetta Torta cocco e cioccolato")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/KtgT5-j1NK_OPhK0Q8s-/ebd6ab749acd9675c2166e5f65f031.jpeg "Anteprima ricetta Pasta carbonara di zucchine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/M7RY3YEE33JwFIM0QtT0/6133f9cdc0ae07ed3e860467063150.jpeg "Anteprima ricetta Semplice torta di farina d'avena e banane")
