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Fonte: FB: Le ricette del confederato

Cipolle al Forno

Una ricetta semplice e deliziosa per delle cipolle al forno, croccanti fuori e morbide dentro. Un contorno perfetto per qualsiasi piatto di carne o pesce.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 4 cipolle grandi Aggiunto a
  • 3 cucchiai olio d'oliva Aggiunto a
  • 1 Cucchiaio burro Aggiunto a
  • 1 pizzico sale Aggiunto a
  • 1 pizzico pepe nero Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius.

2. Passaggio

Pelare le cipolle e tagliarle a metà. Disporle in una teglia.

3. Passaggio

Nel frattempo, in una piccola ciotola, miscelare l'olio d'oliva, il burro, il sale e il pepe.

4. Passaggio

Versare la miscela di olio e burro sulle cipolle, cercando di distribuirla in modo uniforme.

5. Passaggio

Infornare le cipolle per 45 minuti o fino a quando non diventano croccanti e dorate.

6. Passaggio

Servire le cipolle calde come contorno.

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