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Lingue di gatto fatte in casa
Ricetta facile dei biscotti alla lingua di gatto (Langue de Chat)! Basta mescolare tutti gli ingredienti e cuocere i biscotti! La ricetta migliore quando si vuole utilizzare l'albume avanzato!
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Ingredienti
numero di porzioni
24
- 30 g burro
- 30 g zucchero
- 30 g albume d uovo
- 30 g farina per dolci
- olio di vaniglia
- 25 g cioccolato
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Procedura
40 min.
1. Passaggio
Mescolare bene burro, zucchero e olio di vaniglia. Aggiungere l'albume all'1 e mescolare bene.
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Aggiungere la farina per dolci setacciata a 2 e mescolare bene. Versare l'impasto in una sacca da pasticceria e distribuirlo su una placca da forno (φ2 cm). Va bene anche posizionare l'impasto con un cucchiaio.
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Fonte: Youtube
3. Passaggio
Cuocere per 10 minuti a 180℃ / 356F. Lasciare raffreddare.
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Fonte: Youtube
4. Passaggio
Sciogliere il cioccolato al microonde e spalmarlo sui biscotti. Mettere il cioccolato con due pezzi di biscotti e il gioco è fatto!
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Fonte: Youtube
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Rotolo di biscotto
Il rotolo di biscotto è un dessert leggero e soffice, formato da un sottile impasto di biscotto e vari ripieni
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Torta di nocciole
Io adoro preparare la torta di nocciole, un dolce genuino e profumato che riporta alla mente le merende della nonna. È tra l'altro una ricetta molto semplice da realizzare, ma che regala grandi soddisfazioni in termini di gusto. La nocciola ne è la protagonista indiscussa, regalando un’aroma intenso e una piacevole croccantezza.
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Marmellata di arance
Questa semplice marmellata di arance potrebbe ricordarti tua nonna (o bisnonna!) perché utilizza una tecnica antica. Lo lasci riposare in una pentola per una notte. Questo è ciò che lo rende così facile.
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Sugo con salsiccia
Il sugo con salsiccia è una delle mie ricette preferite nelle giornate invernali. L'Abbiamo preparata per la prima volta in una fredda giornata d'inverno ed è da allora che rappresenta un classico nella nostra famiglia. Il gustoso e corposo sapore della salsiccia si fonde perfettamente con il pomodoro, creando un condimento delizioso per la pasta. Il segreto è lasciare che il sugo cuocia lentamente, in modo che tutti i sapori si mescolino alla perfezione.
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Semplice torta di farina d'avena e banane
Questa torta di farina d'avena e banane è davvero facile da preparare, povera di calorie e particolarmente gustosa.
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Sovracosce di pollo al forno
Le cosce di pollo croccanti al forno hanno una carne tenerissima e succosa, con una pelle perfettamente croccante. È uno dei piatti preferiti della famiglia, non ne abbiamo mai abbastanza!
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Ricetta zucchine in friggitrice ad aria
Queste chips di zucchine fritte all'aria sono facili da preparare e sono sottili, croccanti e irresistibili. Servitele come antipasto, spuntino o come contorno a un pasto più abbondante.
