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Amor polenta è uno dei miei dolci preferiti, un classico della tradizione italiana, originario della Lombardia. Si tratta di un dolce soffice e fragrante, perfetto per la colazione o la merenda. La sua particolarità è la sua consistenza: morbido nel centro e croccante sulla superficie, grazie alla presenza della farina di mais. La ricetta che condivido con voi oggi è quella che ho sperimentato e perfezionato nel corso degli anni.

I Cornetti Ischitani, sono una specialità tradizionale dell’isola di Ischia, perfetti da servire a colazione o per uno spuntino sfizioso. Questi cornetti hanno un impasto morbido e fragrante, che avvolge un cuore cremoso di marmellata.

La combinazione di verdure e spezie rende questa insalata perfetta per un pranzo leggero, un contorno o anche una cena sostanziosa. Non solo è ricca di ingredienti salutari, ma è anche incredibilmente gustosa e soddisfacente.

Lo spezzatino alla Guinness è un gustoso piatto irlandese. La birra nera Guinness conferisce al piatto un gusto particolarmente intenso e corposo.

Lo stufato di patate e crauti della cucina sveva è uno dei miei piatti preferiti, soprattutto nella stagione fredda. La combinazione di patate e crauti può sembrare strana all'inizio, ma ha un sapore sensazionale. Lo stufato di patate è un piatto sostanzioso e riscaldante, perfetto per le fredde giornate autunnali e invernali.

Una delle mie ricette preferite con il Bimby sono sicuramente i muffins al cioccolato. Saranno forse la colazione domenicale più frequente a casa mia, adorati da grandi e piccini. La morbidezza e il sapore intenso di cioccolato, rendono questi deliziosi dolcetti irresistibili. E grazie al Bimby, la preparazione di questi piccoli pezzi di felicità diventa davvero un gioco da ragazzi.

Questa zuppa è cremosa, ricca e rara, grazie ai pezzi di salmone che nuotano nella deliziosa crema.

Ricetta veloce per preparare una fantastica torta di compleanno!

Una quiche alla zucca con spezie autunnali è sempre stata in cima alla lista dei miei piatti preferiti. Può essere gustata sia calda che fredda ed è un ottimo accompagnamento per qualsiasi picnic autunnale con gli amici. È facile da preparare senza compromettere il sapore pieno. Ogni volta che preparo questa quiche, è un successo assoluto ad ogni festa!

Ecco la ricetta per preparare una buonissima crema diplomatica

La Pasta alla Boscaiola è una ricca miscela di funghi e pancetta saltata con la pasta in una setosa salsa di pomodoro all'aglio e alle erbe. È terrosa, affumicata, cremosa e incredibilmente deliziosa.

Da quando, l'estate scorsa, ho scoperto la pizza in stile Detroit, desidero preparare una pizza in stile siciliano davvero buona. Dopo molti esperimenti falliti, ho finalmente trovato una ricetta e un metodo che mi piacciono molto. Seguite la ricetta!