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Pasta italiana con pomodori e olive
Un suggerimento per un pranzo o una cena estiva veloce. Non si può sbagliare con la pasta.
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Budino di riso
Budino di riso secondo una ricetta antica per mia figlia Svetlana. Quando la chiamo per pranzo dicendole che voglio fare il budino di riso... lei risponde: 'Allora per il budino di riso posso sempre essere convinta'. 😁
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Pomodori al forno
Adoro i pomodori in ogni modo e potrei mangiarli ogni giorno a chili. 😁 Questi al forno sono eccellenti e in inverno mi ricordano le calde serate estive. E se hai l'abitudine di donare regali commestibili a Natale, questi pomodori al forno saranno sicuramente apprezzati dai tuoi cari.
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Bocconcini di prugne
Bocconcini di prugne - per alcuni sono un piatto principale, per altri solo un dessert, quando è la stagione delle prugne 😅 In campagna tutto ha un sapore un po' più casareccio e migliore, compresi questi bocconcini di prugne preparati dalla nonna 😅
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Cetriolo e melanzane sottaceto
CETRIOLO e MELANZANE SOTTACETO ➡️ sono un ottimo complemento per la carne alla griglia. Inoltre, puoi prepararli anche una settimana prima del barbecue, perché sono ancora migliori se lasciati a riposo 😉
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Zucca stufata con manzo
Lo stufato di zucca è un tipico pranzo domenicale che potete gustare tutto l'anno. Se ci aggiungi gnocchi conditi con il succo di carne, è un pranzo con ricordi d'infanzia.
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Torta alla panna e biscotti con fragole
Chi non la adorerebbe?😁 Semplice da preparare, pronta in un attimo, senza un mucchio di stoviglie sporche. E siccome è stagione di fragole, la torta con le fragole è bombastica💣!
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Sciroppo di sambuco cotto dai fiori
A casa nostra, siamo pazzi per gli sciroppi fatti in casa tutto l'anno. Il sambuco è al primo posto, mentre il secondo posto è condiviso tra lo sciroppo di menta e quello di tiglio, che preparo nello stesso modo del sambuco. Prova, lo sciroppo è rinfrescante e perfetto per le giornate estive. 🌞
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Melanzane light in forno
MELANZANA RIPIENA ➡️ Sapevate che la melanzana contiene molti minerali, vitamine e, ad esempio, è ricca di ferro? Potreste crearci un pranzo estivo perfetto in pochissimo tempo 😉
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Polpette di carne in salsa di cipolle e mele
Adoro questa ricetta per la sua versatilità. Puoi combinare come preferisci, senza pasta con il pane, o solo la pasta con la salsa, oppure le polpette con un altro contorno. Giudica tu stesso 😉