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Zuppa di farro
Il farro è un cereale molto versatile: può essere preparato come "risotto", accompagnato nelle zuppe, preparato come insalata fredda.. Questa ricetta della Zuppa di farro e salsiccia è da ricordare!
Overnight porridge ricetta
Questa facile ricetta di avena per la notte è una colazione sana e semplice che potete preparare in anticipo per le mattine più impegnative e personalizzare con molte aggiunte e condimenti!
Mug cake light, semplicissima e veloce!
Gli inglesi direbbero: una mug cake fit, cioè una mug cake leggera, ma non solo! Ecco la ricetta per la mug cake al forno, super semplice, ma di grande effetto per un dessert. Ecco come fare una mug cake veloce!
Pesce al cartoccio
Il pesce al cartoccio è uno dei miei piatti preferiti, una ricetta tradizionale che rimane sempre un successo sicuro. Ho preparato questa ricetta molte volte, in special modo quando voglio sorprendere i miei ospiti con un piatto salutare, leggero ma incredibilmente gustoso. La particolarità di cucinare il pesce al cartoccio è che mantiene tutti i sapori all'interno, consentendo ai diversi ingredienti di amalgamarsi perfettamente.
Zucchine ripiene velocissime
Un piatto veloce e gustoso che esalta il sapore delle zucchine: le zucchine ripiene velocissime. Si tratta di zucchine farcite con un misto di pane, uova, formaggio e prosciutto. Ricetta ideale per un pranzo leggero o una cena sfiziosa.
Torta alla crema
La Torta alla crema è una delle ricette che amo preparare, specialmente quando arrivano le feste in famiglia. Il suo gusto delicato, la morbidezza della crema e la croccantezza della pasta frolla creano un mix di sapori irresistibili. Ne sono così innamorata che ho deciso di condividere con voi la mia ricetta personale, affinché possiate portare un tocco di dolcezza sulle vostre tavole.
Ricetta veloce focacce con lievito madre
Veloce ricetta per realizzare la focaccia con il lievito madre. Segui la ricetta veloce per cucinare le focacce con il lievito madre.
Michetta
Durante il mio viaggio a Milano, la città della moda e del design, ho scoperto anche la bellezza della sua tradizione culinaria. La michetta, un pane lievitato tipico di Milano, è in cima alla lista delle cose da provare nel capoluogo lombardo. Ricordo ancora l'odoro del pane caldo uscito dal forno della panetteria sotto casa, l'emozione nel vedere quei tipici panini croccanti e vuoti all'interno pronti per essere farciti.
Torta di mele e papavero con farro
Hai mai provato il farro nei dolci? Una colazione nutritiva e sana per tutta la famiglia.
Spaetzle classici di cavolo svevo
Questo piatto tradizionale della Germania meridionale è uno dei miei preferiti, che ho preparato più volte. La combinazione di spaetzle salati e il sapore leggermente aspro del cavolo non è solo deliziosa, ma anche molto saziante. Un vero e proprio comfort food che è particolarmente buono nella stagione fredda!
Coda alla vaccinara
Ricetta originale della prelibatezza romana in assoluto! La coda alla vaccinara, tipico piatto della tradizione romana composto da coda di bue in umido!