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Crème brûlée au thermomix
Da anni preparo questa ricetta della crème brûlée con il mio fidato amico Thermomix. Il risultato è sempre costante e delizioso. La consistenza morbida e cremosa, la crosta croccante di caramello e i sapori semplici ma classici fanno di questo dessert uno dei miei preferiti.
Halva al pistacchio
Un dolce del Medio Oriente a base di pasta di sesamo e pistacchi. Questa delizia orientale è leccornia perfetta per servire come dessert o snack sano a qualsiasi ora della giornata.
Marmellata di cipolle di Tropea
La marmellata di cipolle di Tropea è una conserva gustosa e originale dal sapore dolce e piacevolmente acidulo, perfetta per accompagnare formaggi e carni saporite. Può essere utilizzata in molte ricette, dal dolce al salato, ma è deliziosa gustata semplicemente su una fetta di pane.
Linguine allo scoglio
Le linguine allo scoglio sono uno dei piatti preferiti nella mia famiglia e li preparo spesso. È un piatto che mi evoca ricordi di vacanze al mare, con la freschezza dei frutti di mare perfettamente combinata con la pasta ben cotta. L'ho preparato numerose volte per ospiti e familiari e fa sempre una grande impressione.
I migliori cupcake di Halloween al cioccolato a forma di ragno
I cupcake ragno sono una di quelle ricette che riscuotono sempre un applauso, soprattutto durante le feste di Halloween. Combinando un cupcake ricco e umido fatto in casa con uno splendido e divertente disegno a ragnatela, questo dessert non manca mai di entusiasmare grandi e piccini.
Preparare lo yogurt in casa
Il risultato è uno yogurt delizioso e di ottima consistenza. Secondo la mia esperienza, è molto più economico dello yogurt vegetale acquistato in negozio e potete decidere voi quali aromi aggiungere.
Pasta al Tartufo
La Pasta al Tartufo è un gustosissimo primo piatto della tradizione italiana, tipica della zona umbra. Una ricetta ricca di sapori e profumi, che renderanno il vostro pranzo o la vostra cena un'esperienza culinaria unica.
Zucca in padella
Oggi condivido una ricetta della zucca in padella fragrante e deliziosa. Questa ricetta richiede solo quattro ingredienti. È facilissima e perfetta come contorno o spuntino.
Cinnamon rolls
I cinnamon rolls, o rotolini alla cannella, sono una di quelle ricette che ho imparato a fare durante il mio soggiorno oltreoceano e adesso, ogni volta che ne preparo una fornitura, mi immergo pienamente in quei ricordi. Questo dolce è perfetto per la colazione o per una merenda golosa, soprattutto nei giorni più freddi in cui la sua profumazione si diffonde per tutta la casa creando un'atmosfera calda e accogliente.
Rotolo alla nutella
Ricetta per preparare il soffice rotolo alla nutella! Un dessert spettacolare, provalo!
Gelato proteico fatto in casa
Questo sano gelato proteico utilizza come base le banane congelate e può essere facilmente preparato in due gusti diversi: cioccolato e/o vaniglia. È vegano e vi piacerà quanto è cremoso e delizioso!