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Gnocchi di patate ripieni di carne affumicata
Preparo regolarmente gnocchi di patate ripieni di carne affumicata durante il fine settimana quando siamo al cottage.
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Pasta al pomodoro
Un pranzo leggero e veloce senza carne. La pasta al pomodoro è il mio piatto preferito. Sia per la semplicità, sia per la nutrizione, sia per le possibilità di variazione.
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Tiramisu alle fragole senza mascarpone
Il tiramisu alle fragole senza mascarpone è una deliziosa variante del tradizionale dessert italiano. In questa versione, il mascarpone viene sostituito con una delicata crema di ricotta e panna, il tutto completato con gocce dolci di fragole fresche.
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Torta di marzapane
Questa è una torta lussuosa che affascinerà tutti gli amanti del cioccolato e del marzapane.
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Cheesecake fredda con mascarpone e fragole
La cheesecake fredda con mascarpone e fragole è il dessert perfetto per l'estate. Non richiede cottura, è semplice da preparare e le fragole le conferiscono un sapore fruttato unico. Grazie all'uso del mascarpone, la cheesecake ha un sapore delicato e cremoso.
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Zuppa di cavolo a dieta
Ricetta per una perfetta zuppa di cavolo, adatta per il pranzo durante il periodo di dieta.
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Spaghetti con carne macinata
Ricetta per i tradizionali spaghetti alla bolognese italiani con carne macinata.
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Suculento filetto di maiale arrostito in padella
La preparazione di questo filetto di maiale non è affatto laboriosa, quindi è possibile prepararlo ogni volta che si ha voglia di qualcosa di delizioso, ma non si dispone di molto tempo.
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Pollo con ananas alla cinese
Il pollo all'ananas alla cinese è una combinazione speciale di sapori agrodolci che creano un contrasto particolare. È uno dei miei piatti facili e veloci preferiti.