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Torta trilece
Questo dessert di ispirazione latina, aromatizzato con tre latti, diventerà sicuramente il preferito della famiglia.
Crostata di castagne francese del Monte Bianco Dessert
Questa ricetta è una lussuosa rivisitazione del classico dessert francese, il Mont Blanc. Con una pasta frolla burrosa, una ricca purea di castagne e una soffice panna montata, è un dessert di grande effetto, perfetto da servire alle vostre cene.
Coppa di maiale
La Coppa di Maiale è un tipico piatto della cucina italiana che amo particolarmente. Ho avuto l'occasione di preparare questa ricetta svariate volte e, con l'esperienza, ho capito come renderla ancora più gustosa sia grazie alla giusta scelta della carne, sia grazie all'uso attento delle spezie. Seguendo questa ricetta, il gusto ricco e succulento della coppa di maiale riuscirà sicuramente a stupirvi!
Peperoncini tondi ripieni al forno
Ricca di gusto e colore, questa ricetta per peperoncini tondi ripieni al forno rappresenta un antipasto sfizioso e appagante. Questo piatto realizza un mix perfetto tra la carnosità dei peperoncini e il gusto morbido e succulento del ripieno.
Pasta ai peperoni
Questo sugo piccante, cremoso e a base di peperoni rossi è un sugo raro che oggi ho deciso di ricreare. Provate la ricetta della pasta ai peperoni rossi.
Pastiera napoletana con crema pasticcera
La Pastiera Napoletana è un dolce festivo tradizionalmente preparato nel periodo pasquale, ma si può davvero gustare tutto l'anno! È conosciuto come un simbolo di festa per la nuova vita e l'inizio della primavera.
Minestra maritata
Sono un appassionato della cucina tradizionale italiana e la Minestra Maritata è una delle mie ricette preferite da preparare, specialmente durante i mesi invernali. Questo piatto, originario della Campania, è un insieme di sapori intensi che riscaldano il corpo e l'anima. Richiede del tempo per essere preparato ma il risultato è assolutamente meraviglioso. La mia ricetta è per 6 persone e richiede circa 3 ore per essere preparata.
Spaghetti allo scoglio
Gli spaghetti allo scoglio sono un tipico piatto della cucina mediterranea, un primo piatto di mare ricco e gustoso che combina magistralmente il sapore dei frutti di mare con quello della pasta.
Confettura di fragole
Questa fantastica marmellata di fragole ha un sapore ricco ed è molto semplice da preparare. Scegliete delle fragole fresche, piene di sapore e potete iniziare con la preparazione!