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Frittelle di ricotta
Adoro preparare questi pancake alla ricotta per la colazione dei miei figli. Sono incredibilmente facili da preparare e il loro gusto non è da meno. Infatti, mi assicuro sempre che siano adeguatamente soffici e leggeri.
Fagioli al sugo
Un piatto saporito e nutriente, perfetto per un pranzo in famiglia o in compagnia. I fagioli al sugo sono un classico della cucina italiana, particolarmente apprezzato nelle giornate fredde.
Porridge al cioccolato per colazione
Condividiamo questa ricetta super deliziosa e veloce di farina d'avena al cioccolato per soddisfare la vostra voglia di cioccolato. È sano, pieno di sostanze nutritive e contiene anche del cioccolato.
Crostata classica di cipolle con base di pasta frolla
La mia classica torta di cipolle è il piatto perfetto per le accoglienti serate autunnali. Con la sua base croccante e il cremoso ripieno di cipolle, è uno dei piatti preferiti per le riunioni di famiglia e le feste. Dopo molti anni di preparazione e perfezionamento di questa ricetta, posso assicurarvi che con queste istruzioni dettagliate otterrete un risultato delizioso e sostanzioso.
Byrek albanese
Il Byrek Me Spinaq è un piatto popolare albanese a base di un ripieno cremoso di spinaci, feta e ricotta che viene ricoperto di pasta fillo e cotto al forno fino a doratura. Questa torta di spinaci è un pranzo o uno spuntino davvero delizioso!
Pasta di nocciole
La pasta di nocciole, o crema di nocciole, è una delle mie passioni. Adoro spalmare sopra il pane un bel cucchiaino di questa delizia, specialmente a colazione o durante uno snack pomeridiano. È piuttosto semplice da preparare, richiede davvero pochi ingredienti e il risultato è fenomenale. Provare per credere!
Panzerotti dolci ripieni
I Panzerotti dolci con tre ripieni diversi! Sono golosissimi, morbidissimi e la frolla senza burro che non si rompe è eccezionale ! Provateli!!!
Biscotti fatti in casa ripieni di marmellata
Questa ricetta è il risultato di molti anni di amore per i biscotti nella mia famiglia. La combinazione di pasta burrosa e marmellata dolce è semplicemente irresistibile. Avendo preparato questi biscotti innumerevoli volte per diverse occasioni, posso assicurarvi che sono sempre un successo e spariscono rapidamente dal piatto.
Coda di rospo in padella
Se siete alle prime armi con la cucina della rana pescatrice, questa è una buona ricetta da provare perché è facile e mette in evidenza la bontà della rana pescatrice e il motivo per cui è una delle preferite dai ristoranti di alto livello.
Gnocchi senza uova
Preparazione di tradizionali gnocchi slovacchi senza l'uso di uova, ideale per vegani e allergici.
Insalata di puntarelle alla romana
Questa ricetta tradizionale di insalata di puntarelle alla romana è un piatto che mi porta indietro nel tempo, alla mia infanzia a Roma. Ricordo che mia nonna preparava sempre quest'insalata durante l'inverno, quando le puntarelle erano fresche e croccanti. L'intenso sapore di alici si sposa perfettamente con l'amaro delle puntarelle, creando un piatto unico e saporito che non stanca mai.