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Ribollita Toscana
La ribollita è un piatto simbolo della tradizione toscana, un pane e zuppa di verdure che ho preparato innumerevoli volte per utilizzare gli avanzi in cucina. Questa ricetta richiede tempo e amore, ma la lunga preparazione è più che ripagata dal sapore unico e delizioso che riempie casa durante la cottura e allieta il palato.
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Lemon pie
Il Lemon pie è un dolce dal gusto rinfrescante e leggermente acido, tipico della cucina anglosassone. È perfetto da assaporare come dessert alla fine del pasto o durante un te pomeridiano.
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Mandorle pralinate
Sono una grande amante delle mandorle e nel corso degli anni ho pensato a svariati modi per utilizzarle. Questa è una delle ricette che cucino spesso per la mia famiglia. Le Mandorle Pralinate sono un incredibile mix di dolce e croccante, che trasforma una normalissima manciata di mandorle in qualcosa di davvero speciale.
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Chicken Burger
Un hamburger delizioso e sostanzioso che è perfetto per una cena informale o un barbecue estivo. Il pollo è soffice e succulento, impreziosito da un condimento aromatico e servito con un panino tostato e croccante.
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Margarita, la ricetta originale
Aperitivo a casa con amici? Prepara un margarita frozen indimenticabile! Il tuo margarita drink sarà un gran successo. Prova le tue capacità da barman/barwoman preparando un cocktail margarita eccezionale!
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Sugo di tonno
La ricetta del sugo di tonno è uno dei miei must in cucina - un piatto che rimanda direttamente alle mie vacanze al mare, quando trovavo quest'oro rosso sulla tavola di casa dopo una lunga giornata in spiaggia. Un sugo semplice, ma pieno di sapore, dal gusto delicato del mare. Un piatto ideale per la cena, soprattutto se servito con uno spaghetto integrale.
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"Choucroute alsaziana" - carne con crauti
In quanto frontaliera franco-tedesca, ho spesso gustato la choucroute in Francia. Ho quindi iniziato a preparare questo delizioso piatto tradizionale dell'Alsazia a casa per la mia famiglia e i miei amici, fino a perfezionare la ricetta. Il meraviglioso mix di cavolo acido, sapori piccanti e carne di maiale è semplicemente irresistibile.
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Smoothie bowl
Iniziate la giornata con un assaggio d'estate! Questa ricetta di smoothie bowl vegano crudo vi riempirà di tutto il nutrimento di cui avete bisogno per iniziare. La ricetta della granola vegana cruda "Rawnola" completa il tutto!
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Budino al cioccolato
Preparare il budino al cioccolato da zero è facile da fare a casa e richiede solo una manciata di ingredienti di base.
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Chutney di mango verde facile e veloce
Questo chutney di mango verde è veloce, facile e si conserva per un paio di settimane.
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Sangria spagnola
Questa ricetta è pratica e semplice, ma diventerà sicuramente la preferita di tutti. Adoro le bevande fruttate e questa sangria è sempre rinfrescante e deliziosa.