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Polpo alla griglia con aglio
Come devota dell'autentica cucina spagnola, ho preparato questo delizioso polpo all'aglio. Lo mangiavamo spesso in Spagna e da allora ne sono sempre stata una fan. Nel tempo trascorso, ho fatto molti esperimenti fino a trovare la ricetta perfetta. Vi consiglio vivamente di provarla anche voi!
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Pizza alla Raclette
Questa deliziosa e semplice pizza alla raclette offre un nuovo twist alla tradizionale raclette. Con gli ingredienti classici, tagliati a fette e posati su una crosta di pizza croccante, questa pizza sarà sicuramente un successo al tuo prossimo pasto.
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Semifreddo al caffè
Il semifreddo al caffè è un dolce fresco e cremoso, perfetto da gustare durante le giornate estive.
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Torta salata con melanzane
Ricetta torta salata con melanzane al miele, è una ricetta facile e veloce con un piccolo vantaggio: i pinoli tostati che gli conferiscono un sapore croccante e succulento, insomma una vera delizia.
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Parmigiana di melanzane grigliate
I sapori della parmigiana atterrano sulla griglia con questa fantastica combinazione di melanzane, aggiungendo carbone affumicato a un piatto delizioso.
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Oca croccante arrostita intera
La pelle croccante, la carne succosa e il sapore del ripieno impressioneranno tutti. Ne vale la pena, perché l'oca è gustosa e saziante e vi libera dalla cucina per molte ore.
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Insalata di tofu e avocado con lime e coriandolo
Questa insalata vegetariana fresca ed estiva combina i sapori del tofu, avocado e lime per creare una fusione di sapori che è a basso contenuto calorico e adatto per diabetici. Il coriandolo fresco aggiunge un tocco finale di sapore.
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Semifreddo alla nutella
Un semifreddo è una prelibatezza italiana leggera e vellutata. Tecnicamente è un dessert surgelato ma quando viene servito è più una mousse fredda, da cui il nome «mezzo freddo»! Cosparso di nutella fusa e condito con nocciole arrosto.
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Pierogi
Non ho mai conosciuto una persona a cui non piacessero i pierogi. Sono carboidrati, ripieni di carboidrati e formaggio, fritti in grasso e cipolle. In realtà sono molto semplici da preparare a casa.
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Palline sane al cioccolato e cocco senza cottura
La ricetta non è solo semplice, ma può essere preparata in pochissimo tempo, il che la rende il mio cavallo di battaglia per gli ospiti inattesi e per le improvvise voglie di dolci.
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Bocconcini di pollo
Il pasto perfetto a base di pollo con un budget limitato. Bocconcini di pollo fritti, prova la ricetta!
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Amarene sciroppate
Sfrutta al massimo la stagione delle amarene trasformandole in un lotto di versatile sciroppo di amarene che puoi gustare per tutta l'estate.