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Tiramisù senza uova
Imparate a fare il Tiramisù classico, uno dei dolci italiani più tradizionali, in soli 20 minuti e con soli 7 ingredienti! Senza le uova!
Ricciarelli
Ho una passione per i dolci tradizionali italiani e i ricciarelli di Siena sono tra i miei preferiti. Sono biscotti fatti con una miscela di mandorle, zucchero e albume, deliziosamente friabili e fondenti al palato, con un sapore pieno di mandorle. La mia prima esperienza con la preparazione dei ricciarelli è stata diversi anni fa, durante il periodo natalizio. Da allora, li preparo ogni anno insieme alla mia famiglia, che li adora tanto quanto me.
Funghi di campo ripieni di formaggio e aglio al forno
Cucinare e farcire questi terrosi funghi di campo è davvero un'avventura culinaria che vale la pena di affrontare! Sono sostanziosi, saporiti e molto soddisfacenti.
Risotto di Farro alla Zucca
IL risotto di farro alla zucca è un piatto salutare, ricco di sapore e colori.
Nigiri di Salmone
Il nigiri di salmone è uno dei pezzi più amati della tradizione sushi. Questo piatto offre un equilibrio perfetto tra il sapore delicato del riso e quello ricco e seducente del salmone. Ecco come prepararlo a casa.
Torta di carote e semi di papavero
Ricetta per una torta salutare a base di semi di carota e papavero, che si accompagna bene al caffè o al tè.
Autentica ricetta della torta di mele russa
Questa deliziosa e semplice torta di mele è una delle mie ricette preferite. Ha un tocco personale in quanto l'ho riportata dalla mia infanzia in Russia. La sharlotka è un dolce comunemente servito nelle famiglie russe e nelle riunioni sociali.
Crostata di frutta moderna
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Numero di Porzioni: 8 pax
Tempo di preparazione: 2 ore
La crostata di frutta moderna è un dolce raffinato e cosparso di colore grazie alla varietà di frutta utilizzata. È una torta dalla consistenza morbida e fresca grazie agli ingredienti di alta qualità. Ottima per una colazione dolce o per chiudere una cena in bellezza.
Pastiera Napoletana
Prepara la tradizionale pastiera napoletana e stupisci i tuoi ospiti con questo dolce delizioso.
Zucche a spicchi appena sfornate
Ho imparato questa meravigliosa ricetta delle zeppole di zucca al forno da mia nonna e la preparo da anni, soprattutto in autunno quando le zucche sono di stagione. È facile da preparare, è vegetariana e incredibilmente deliziosa. Si può servire come piatto principale o come contorno a carne o pesce, a seconda delle preferenze.
Torta trilece
Questo dessert di ispirazione latina, aromatizzato con tre latti, diventerà sicuramente il preferito della famiglia.
Crostata di castagne francese del Monte Bianco Dessert
Questa ricetta è una lussuosa rivisitazione del classico dessert francese, il Mont Blanc. Con una pasta frolla burrosa, una ricca purea di castagne e una soffice panna montata, è un dessert di grande effetto, perfetto da servire alle vostre cene.