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Le sfogliatelle ricce napoletane sono un dolce tipico della tradizione campana. Si tratta di deliziose preparazioni a forma di conchiglia, caratterizzate da pasta sfoglia croccante e uno scrigno di morbida ricotta dolcificata con canditi e semolino. L'impasto è fatto con strati sottili di pasta sfoglia arricciata, che danno vita a un dolce di mille sfoglie croccanti.

Una ricetta suggestiva come un mercatino di Natale e accogliente come un'accogliente serata invernale: i langos. Questi panini grassi ungheresi sono sicuramente un must per ogni stagione invernale. L'esterno è croccante e l'interno è meravigliosamente tenero e morbido. Io e la mia famiglia li adoriamo! Ho provato questa ricetta lo scorso Natale ed è stata un grande successo. I langos possono essere conditi come preferite!

Con la sua dolcezza burrosa e la sua consistenza morbida e cedevole, queste caramelle si sciolgono in bocca con puro piacere.

Concedetevi una colazione sana e deliziosa preparando dei pancake ai frutti di bosco. Questa ricetta leggera e soffice, ricca di mirtilli e lamponi freschi, è perfetta per un brunch o per un pasto pigro della domenica mattina. Serviti con un po' di miele o di sciroppo d'acero, questi pancake ai frutti di bosco renderanno la vostra colazione deliziosa e nutriente.

Lo Stutenkerl, noto anche come Weckmann, è una specialità da forno tradizionale che si gusta nel periodo natalizio in Germania. Nella mia famiglia, in particolare, questa deliziosa specialità di pasta lievitata è un must assoluto del periodo natalizio. Con il suo volto scolpito con amore e la sua pipa come accessorio, lo Stutenkerl non è solo un biscotto goloso, ma anche un vero e proprio richiamo visivo.

Una ricetta estiva fresca e rinfrescante, la granita di gelsi bianchi è un dessert siciliano tradizionale fatto con i gelsi maturi dell'estate.

Chi non le ama, le tasche di mele croccanti con un rivestimento di pasta sfoglia croccante? Queste tasche di mele fatte in casa sono un vero e proprio gioiello e sono tra le mie preferite. Sono più facili da preparare di quanto si pensi e ogni volta sono una vera delizia. Quindi rimboccatevi le maniche e mettetevi all'opera!

Questa semplice marmellata di arance potrebbe ricordarti tua nonna (o bisnonna!) perché utilizza una tecnica antica. Lo lasci riposare in una pentola per una notte. Questo è ciò che lo rende così facile.

C'è qualcosa di speciale nel preparare un plumcake. Questa versione senza uova è una delle mie preferite. Lo preparo spesso per colazione o per un snack pomeridiano. Soffice e gustoso, questo plumcake è un'ottima scelta per coloro che non possono o scelgono di non consumare prodotti a base di uova. Non c'è nulla di più gratificante di vedere i sorrisi sulle facce di chi ne gusta una fetta, soprattutto quando scoprono che è senza uova!

Questi SEMPLICI PANCAKES VEGANI sono leggeri, soffici e veloci da preparare.

Base di ricotta con gelatina di frutta.

La Frutta Martorana è un dolce tradizionale siciliano a base di pasta di mandorle modellata e colorata. La ricetta di questi dolci risale al XII secolo e fu inventata dalle monache del Monastero della Martorana di Palermo.