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Pan brioche salato
Proprio come voi, alla ricerca di una nuova delizia culinaria da preparare per i miei ospiti in occasione di un aperitivo, ho scoperto il pan brioche salato. Ricordo ancora quella serata in cui, con anche un po' di sorpresa, si è trasformato nel pezzo forte della tavola. E’ estremamente versatile, si presta a molte varianti e si può farcire con quello che più vi piace.
Cantucci di natale
I cantucci di Natale sono una delle mie ricette natalizie preferite. Dal profumo che si diffonde in casa durante la cottura, fino al gusto croccante e speziato dei biscotti finiti. La ricetta che condivido con voi oggi è una che ho perfezionato nel corso degli anni, per arrivare a quel gusto natalizio perfetto. Questi cantucci sono il regalo ideale da fare agli amici o da servire come dolce dopo il pranzo di Natale.
Muffins al cacao senza lattosio
Deliziosi muffins al cacao morbidi e golosi, senza lattosio, ideali per la colazione o la merenda. Una ricetta golosa e salutare adatta a chiunque soffra di intolleranza al lattosio.
Torta all'arancia intera super umida
Il risultato finale di questa ricetta è una torta all'arancia incredibilmente umida e vibrante, ricca di aroma naturale di agrumi.
Ricetta strudel di mele
Questo strudel di mele è un dolce che ho preparato innumerevoli volte per la mia famiglia e gli amici. L'accoppiata di mele croccanti e cannella riempie la casa di un aroma irresistibile, evocando ricordi di autunni trascorsi seduti accanto al caminetto, con una tazza di tè caldo e una fetta di questo strudel che si scioglie in bocca.
Pasta con le zucchine cremosa
Questa pasta con salsa cremosa di zucchine potrebbe diventare la tua nuova ricetta preferita di zucchine. Veloce, facile, economico e un ottimo modo per usare le zucchine per preparare una deliziosa cena a base di pasta!
Platessa al forno
Vi presento una delle mie ricette preferite da preparare quando ho poco tempo ma voglio comunque qualcosa di gustoso e nutriente: la platessa al forno. Si tratta di un piatto leggero ma saporito, ideale da servire accompagnato da un contorno di verdure. La platessa, un pesce molto delicato, acquisisce grazie alla cottura in forno un sapore intenso e deciso. Nella mia esperienza, posso garantirvi che è un piatto semplice da preparare che stupirà i vostri ospiti.
Ricetta semplice della torta al cacao
Non posso negare che questa ricetta della torta al cacao mi stia a cuore. Mia madre me l'ha insegnata da dove l'aveva imparata lei stessa: da mia nonna. L'ho preparata molte volte ed è sempre un grande successo. Spero che piaccia anche a voi!
Turtun di castelvittorio
Il Turtun di Castelvittorio è un tipico dolce di origine ligure, particolarmente diffuso nella zona di Castelvittorio. Il suo sapore unico e particolare è dato dalla presenza del limone, dell'olio d'oliva e dei pinoli, che lo rendono un dessert ideale per concludere un pasto in modo fresco e leggero.
Torte di compleanno semplici da fare casa
La torta di compleanno è una tradizione che non può mancare quando si celebra l'arrivo di un altro anno. Questa ricetta è una delle mie preferite, non solo perchè è semplice da preparare, ma anche perchè è un successo assicurato con tutti gli ospiti. È dolce, morbida e bellissima da vedere, ma soprattutto da gustare. Ho preparato questa torta numerose volte, e non c'è nulla di più gratificante che vedere il sorriso su un volto che assapora per la prima volta un pezzo.
Mug Cake Banana e Cioccolato
Una deliziosa torta al cioccolato e banana preparata in una tazza, perfetta per un trattamento rapido e senza problemi!