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Acquacotta
L'acquacotta è un tipico piatto della cucina contadina toscana, più precisamente della Maremma. Si tratta di una zuppa a base di verdure, pane raffermo e, in alcuni casi, uova. Gustosa e nutriente, è perfetta per una cena invernale.
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Come preparare la pasta choux con il bimby
Ecco come preparare la pasta choux con il tuo robot bimby: segui la mia ricetta!
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Cioccolata calda di Natale
La ricetta che segue è una meravigliosa cioccolata calda natalizia che ho preparato innumerevoli volte e che mi diverte sempre vedere consumata con gli occhi lucidi. Inoltre, è facile da realizzare per chiunque, poiché non richiede alcuna abilità.
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Marmellata di mirtilli
Scopri come fare marmellata di mirtilli da zero con questa semplice ricetta. Impara anche a sterilizzare e sigillare un barattolo di marmellata da conservare.
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Sanguinaccio bimby
Ecco come preparare il famoso sanguinaccio napoletano con l'aiuto del vostro robot bimby!
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Orata al sale al forno
Il piatto più classico della regione a la sal (cotto al sale) è fatto con l'orata, un pesce argentato con una caratteristica macchia dorata sulle guance (dorada significa "oro" in spagnolo).
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Humus di ceci ricetta
Godetevi questo hummus facile con la vostra famiglia e i vostri amici! È un piatto buono da consumare in qualsiasi momento dell'anno, ma particolarmente indicato in estate con verdure fresche o, nella stagione fredda, con una pita calda.
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Mousse di pan di zenzero con lamponi
La mousse di pan di zenzero con lamponi è un dessert eccezionale che piace sempre ai miei ospiti, soprattutto nel periodo natalizio. Colpisce per il suo sapore aromatico unico e per il perfetto equilibrio tra dolcezza, freschezza e spezie. E soprattutto è un gioco da ragazzi prepararlo! Una mousse al cioccolato viene combinata con lamponi e briciole di pan di zenzero speziate.
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Ricetta facile dei biscotti di pan di zenzero fatti in casa
Questa è una ricetta di pan di zenzero semplice e deliziosa che mi piacerebbe condividere con tutti.
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Linzer al cioccolato
Nel corso degli anni ho preparato le lenticchie al cioccolato diverse volte e ogni volta è stato un grande successo. Anche se la preparazione richiede un po' di tempo, il risultato finale ripaga dello sforzo.
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Hummus
L'hummus è una di origine mediorientale a base di ceci e tahina (crema di semi di sesamo) con un sapore leggermente speziato e accattivante. È un piatto versatile che si può servire come antipasto, come accompagnamento a verdure e carne, oppure con del pane pita caldo.