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Uova di pasqua ripiene
Queste uova di Pasqua ripiene di cheesecake sono un divertente dolcetto pasquale facile da preparare! Sembrano proprio un uovo!
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Ricetta originale crescia di pasqua Umbra
La crescia di Pasqua dolce è molto facile da fare basta avere pazienza perché ci sono tempi di lievitazione abbastanza lunghi. Io nell'impasto ho messo le gocce di cioccolato, ma voi potete tranquillamente mettere anche l'uvetta, o non metterci niente.
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Liquore al cioccolato
Il liquore al cioccolato è un liquore cremoso dal sapore divino, perfetto per le fredde serate invernali. È semplice da preparare e può essere un regalo fantastico per gli amanti del cioccolato.
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Cicoria ripassata
Cicoria ripassata alla Romana è un piatto di contorno davvero speciale! Prova la ricetta.
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Crema di asparagi
Questa crema di asparagi è facilissima da preparare in soli 20 minuti. Godetevi una zuppa di asparagi setosa, ricca e deliziosa.
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Torta coniglio pasquale al cioccolato
Se siete alla ricerca di una torta al cioccolato a tema pasquale facile e sfiziosa, provate questa ricetta. Una bella attività di legame familiare. Decorare queste torte può essere davvero divertente.
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Vincisgrassi
Vincisgrassi è un piatto tipico marchigiano, un lasagne molto ricco e saporito. Preparato con pasta sfoglia, ragù e besciamella, è un piatto perfetto per le occasioni speciali.
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Torta di Natale
Una vera delizia festiva che sembra buona su ogni tavola natalizia. L'impasto speciale e speziato, la ricca crema al cioccolato e la scintillante decorazione di frutta creano una vera atmosfera natalizia per le festività.
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Ravioli dolci di carnevale
Le delizie fritte sono un alimento base del cibo di Carnevale e questa farà felici tutti: i dolci ravioli con ricotta e gocce di cioccolato!
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Besciamella leggera
La besciamella è una delle salse base della cucina francese ma molto adottata anche nella cucina italiana. La sua ricetta tradizionale prevede l'utilizzo di burro, farina e latte. Ho sperimentato una versione leggera, molto più digeribile ma comunque cremosa e goduriosa, perfetta per condire pasta al forno o lasagne. La differenza consiste nello sostituire il burro con l'olio extra vergine di oliva e ridurre al minimo la farina, ottenendo un risultato altrettanto squisito.
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Pasta alla Nerano
La Pasta alla Nerano è un piatto classico della cucina campana, in particolare della località Nerano, in Penisola Sorrentina. È un primo piatto a base di zucchine, formati di pasta (come spaghetti), formaggio Provolone del Monaco e una spolverata di Parmigiano. Un piatto estivo che racchiude tutti i sapori della Campania.