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Soufflé al cioccolato perfetto
Il soufflé al cioccolato è un ottimo dessert, facile da preparare e di sicuro gradimento per tutti. Vale anche la pena di provare la ricetta con diversi tipi di cioccolato per trovare la combinazione di sapori più adatta a voi.
Torta alle nocciole
La torta alle nocciole è uno dei dolci che preparo con grandissima passione, soprattutto durante le vacanze natalizie. L'aroma inconfondibile delle nocciole tostate si fonde perfettamente con la dolcezza del cioccolato fondente, dando vita a un dolce dal sapore unico e irresistibile. La preparazione richiede un po' di pazienza, ma vi assicuro che il risultato vi ripagherà di tutta la fatica!
Il pollo arrosto più perfetto
Questa ricetta è la preferita della nostra famiglia. Passo dopo passo, ho realizzato il pollo arrosto più perfetto e vorrei condividerlo con voi.
Muffin natalizi
Cosa c'è di più festoso dei cupcake a forma di albero di Natale? Penso che siano molto belli, ma la parte sorprendente è stata la facilità con cui sono stati realizzati! In pratica, è sufficiente infilare delle piccole stelline su un cono di zucchero!
Cupcake di Natale
Deliziosi cupcakes natalizi, perfetti come dolce dopo cena o per una festa. Sono facili da fare e possono essere decorati con glassa colorata, zuccherini o qualsiasi altro dolcetto natalizio.
Sfince di san giuseppe
La festa di San Giuseppe, che cade ogni anno il 19 marzo, è molto sentita in Italia. La festa non solo commemora il padre putativo di Gesù e patrono dei falegnami, ma è anche una celebrazione di tutti i padri .
Muffin salati al salmone
Questi muffin salati al salmone sono una delle mie ricette preferite. Li preparo spesso quando ospito amici a casa, perché sono semplici, deliziosi e molto scenografici. Oltre alla bontà del salmone, la morbidezza della pasta e il gusto deciso del formaggio emmentaler, conquistano proprio tutti. E' una ricetta che ho sperimentato e perfezionato nel tempo, e che vi consiglio vivamente di provare.
Liquore di Natale al cioccolato
Cari lettori, quest'inverno vorrei condividere con voi una ricetta semplice ma potente per il liquore al cioccolato di Natale, molto amato nella nostra famiglia. L'ho preparata diverse volte e vi assicuro che sarà una grande sorpresa non solo per gli amanti del cioccolato, ma per tutti!
Glassa all'acqua
Ho sperimentato molte volte la preparazione di questa ricetta per renderla perfetta. La glassa all'acqua è un'alternativa leggera e facile da realizzare rispetto alla classica glassa di zucchero e cioccolato. Le torte o muffin si vestono di un velo trasparente e lucente che le rende appetibili e fa venire l'acquolina in bocca. Il sapore è leggermente dolce, neutro, perfettamente adattabile a qualsiasi dessert!
Tortelli burro e salvia
I tortelli burro e salvia sono un piatto della tradizione italiana, ideale da gustare in ogni periodo dell’anno. La morbidezza della pasta fatta in casa si sposa perfettamente con la deliziosa salsa di burro e salvia.
Croissant al torrone per Natale
Questi croissant al torrone che si sciolgono in bocca sono una delizia assoluta e sono uno dei miei biscotti natalizi preferiti. Questa ricetta è stata perfezionata nel corso di molti anni e provata più volte con grande successo. Il meraviglioso sapore di torrone, unito alla raffinata nota di vaniglia, rende questi croissant irresistibili e ogni anno sono i primi a sparire dalla scatola dei biscotti.