Ricerca / poke salmone /

Un piatto che preparo molto spesso quando mi ritrovo con dell'avanzo di riso bollito da pasti precedenti è il tortino di riso. Una ricetta molto semplice, gustosa e che ti consente di non buttare il cibo avanzato. Il tortino di riso avanzato può diventare un gustoso pranzo o cena, da accompagnare con un'insalata fresca o della verdura grigliata.

Da anni preparo il mio formaggio paneer. Si tratta di una ricetta semplice che non richiede ingredienti o attrezzature particolari. Con il tempo ho imparato che la chiave del successo è il livello di calore e il tempo di riposo. Mi piace usare questo formaggio in vari piatti indiani, come il paneer tikka masala e il palak paneer, ma può anche essere gustato da solo o usato nei panini.

La perfetta salsiccia affumicata fatta in casa, più gustosa di quella del negozio.

Un delizioso risotto cremoso con asparagi freschi e gamberetti, perfetto per una cena speciale. Una ricetta classica italiana che combina sapori delicati e freschi per un piatto elegante e gustoso.

Il Byrek Me Spinaq è un piatto popolare albanese a base di un ripieno cremoso di spinaci, feta e ricotta che viene stratificato con pasta fillo e cotto al forno fino a doratura. Questa torta di spinaci è un pranzo o uno spuntino davvero delizioso!

Questa è una versione insolita di radicchio gratinato al forno perchè ha una panatura più golosa rispetto a quelle che vengono proposte di solito: uova, parmigiano e pangrattato! Facilissimo da realizzare e buono da gustare caldo

Un contorno gustoso e classico della cucina italiana, le zucchine in carpione sono l'ideale per presentare un piatto sano e nutriente. Il carpione è una tecnica che prevede la marinatura in aceto e spezie dei detergenti alimenti, per preservarne la freschezza e dare un gusto unico e inconfondibile.

La sbriciolata alla marmellata è uno di quei dolci che preparo spesso, soprattutto in occasione di pranzi in famiglia o per una merenda golosa. La croccantezza del biscotto che si sbriciola sotto i denti, abbinata alla dolcezza della marmellata è un'accoppiata da provare. Io la preferisco alla marmellata di pesche, ma potete scegliere quella che più amate. E' una ricetta semplice, che non necessita di particolari competenze in pasticceria ma che vi garantirà un risultato eccellente.

L’Arista al Forno è uno dei miei piatti preferiti. La sua preparazione richiede un po’ di tempo, ma vi assicuro che il risultato finale vi ripagherà di ogni sforzo. Questo squisito secondo piatto toscano è caratterizzato da un interno morbido e succoso, e una crosta esterna croccante e saporita. Vi svelo un segreto: il trucco per ottenere un arrosto perfetto è marinare la carne per almeno 2 ore, per permettere ai sapori di amalgamarsi perfettamente.

Ho avuto la mia buona dose di esperienze culinarie memorabili e la creazione di questa ricetta di bombe di pollo mignon è sicuramente ai primi posti. La miscela perfetta di pollo tenero, pancetta croccante, salse saporite e formaggio fuso porta un'esplosione di sapore che la vostra bocca assaporerà. La mia famiglia adora questo piatto e lo richiede espressamente durante le cene speciali in famiglia.

La Pasta Tonno Fresco è un piatto leggero e saporito, perfetto per le giornate estive. La combinazione del tonno fresco, dei pomodorini e delle erbe aromatiche crea un sapore fresco e gustoso che si sposa perfettamente con la pasta.