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Gulab jamun
Nella mia impresa di sperimentare i piaceri dolciari da tutto il mondo, mi sono imbattuta nel Gulab Jamun, un delizioso dolce indiano molto popolare. La sua consistenza morbida e sferica, immersa in uno sciroppo zuccherino profumato, fa sì che sia diventato uno dei miei dessert preferiti. Perciò, ho deciso di condividere questa ricetta per permettervi di assaporare un autentico gusto dell'India a casa vostra.
Ciambellone allo yogurt
Una fragrante e morbida torta allo yogurt, o torta a ciambella, molto facile da preparare. È ideale per le feste di Natale e Capodanno. Si può preparare anche nei giorni normali.
Torta mantovana
La ricetta di questa torta di mandorle, chiamata Torta Mantovana, è un dolce tradizionale toscano conosciuto in tutta Italia. È una torta bassa (alta al massimo un centimetro). Questa torta italiana è morbida e burrosa, con una nota di limone!
Torta al cioccolato con crema
Preparare la torta alla crema di cioccolato è la mia passione personale. L'ho preparata molte volte e ha sempre avuto un grande successo con la mia famiglia e i miei amici. In questa ricetta, condividerò con voi alcuni consigli che ho elaborato da sola attraverso la pratica, per aiutarvi a ottenere i migliori risultati!
Ricetta originale Pfeffernüsse
In quanto veri e propri golosi di dolci nel periodo natalizio, non possiamo evitare le famose noci di pan di zenzero. Questa ricetta viene utilizzata nella mia famiglia da generazioni e completa sempre alla perfezione i nostri incontri festivi. Anche se richiede un po' più di tempo per la preparazione, la ricompensa è un sapore paradisiaco e un aroma natalizio.
Fragole con mascarpone
Un veloce dessert alle fragole senza cottura, pronto in pochi minuti, ad esempio per una visita inaspettata.
Crema di mascarpone alle fragole
Questa crema è ideale come dessert dopo cena o come ripieno per i tuoi dolci.
Ciambelline al vino
Le \Ciambelline al vino\ sono tra i miei dolci preferiti per la loro semplicità e per il sapore unico che raggiungono. Di solito le preparo per un fine pasto o per un semplice spuntino serale. Il loro sapore marcatamente rustico grazie all'uso del vino rosso e dello zucchero di canna le rende irresistibili. Non potete perdervi questo piccolo pezzo di tradizione italiana!
Pan di zenzero
Per rendere il periodo delle feste davvero intimo e personale, non deve mancare sulla tavola delle feste un pan di zenzero fatto in casa. Ho preparato questa ricetta diverse volte nel corso degli anni ed è sempre un grande successo.
Cheesecake ricotta
Una versione leggera e fresca della classica cheesecake americana. Ricca di ricotta, questa cheesecake è cremosa, soffice e deliziosa. Una ricetta facile da preparare e perfetta da degustare nel pomeriggio con una tazza di tè.