Come tostare le mandorle in 10 minuti: tutti i metodi

• 🔥Come tostare le mandorle in padella
• 👩‍🍳Come tostare le mandorle nel forno
• 🛢️Come tostare le mandorle nel forno a microonde
• 🤩Come tostare le mandorle nella friggitrice ad aria
• 🔪Come tostare le mandorle pelate
• 🍽️Come usare le mandorle in cucina

Le mandorle per essere inserite all’interno dei dolci o per essere usate per insaporire i tuoi piatti, in moltissimi casi devono essere tostate.

Tostare le mandorle è molto semplice e può essere fatto in modi diversi e con molta semplicità utilizzando una padella, il forno, il forno a microonde o addirittura la friggitrice ad aria.

In questo articolo ti spiegheremo come tostare le mandorle con la buccia e senza la buccia: preparati a prendere appunti, tostare le mandorle non è mai stato così semplice.

🔥Come tostare le mandorle in padella

La tostatura in padella è una delle più utilizzate perché tostare le mandorle in padella è molto semplice e non richiede l’uso di tanti strumenti: ti basta avere a disposizione solo una padella antiaderente.

Per tostare le mandorle in padella:

1. metti il padellino antiaderente sopra il fornello e lascia che si scaldi a fiamma bassa;
2. inizia a posizionare le mandorle sulla padella facendo attenzione che non siano troppo attaccate e che non vadano una sull’altra;
3. gira le mandorle con un mestolo di legno per evitare che si brucino.

In dieci minuti le mandorle dovrebbero essere perfettamente tostate.

👩‍🍳Come tostare le mandorle nel forno

Anche tostare le mandorle al forno è abbastanza semplice e veloce, ma devi stare attenta a controllare che le mandorle non si brucino.

Per preparare le mandorle tostate al forno:

1. preriscalda il forno impostando la temperatura a 180 gradi;
2. metti un telo di carta forno sopra una teglia di alluminio;
3. disponi le mandorle sulla teglia;
4. inserisci la teglia in forno
5. attendi circa 10 minuti.

Una volta trascorso il tempo di cottura, apri il forno e gira le mandorle con un mestolo di legno ed eventualmente, se le mandorle non sono perfettamente dorate, lasciale in forno per altri 5.

🛢️Come tostare le mandorle nel forno a microonde

Tostare le mandorle al forno a microonde richiede un po’ di impegno in più perché per avere delle mandorle perfettamente tostate utilizzando questa tecnica dovrai utilizzare anche altri ingredienti: olio o burro.

Per preparare le mandorle tostate con il forno a microonde:

• metti le mandorle su un piatto che può essere utilizzato nel microonde;
• ungile per bene con del buio sciolto o con dell’olio;
• tostale al forno a microonde per un minuto impostando la massima.

Per ottenere un risultato perfetto dovrai ripetere questa operazione per almeno 3 volte.

🤩Come tostare le mandorle nella friggitrice ad aria

Chi non ha a disposizione un forno, può usare la friggitrice ad aria per tostare le mandorle: il risultato, infatti, è molto simile.

Per tostare le mandorle con la friggitrice ad aria ti basterà:

• mettere le mandorle nel cestello della friggitrice
• impostare la temperatura a 200 gradi
• lasciar tostare per 10 minuti.

🔪Come tostare le mandorle pelate

Se desideri tostare le mandorle senza la buccia, puoi usare tranquillamente tutti i metodi che ti abbiamo spiegato sino adesso facendo attenzione che le mandorle non si bruciano: non avendo la buccia le mandorle pelate sono più sensibili al calore e possono bruciarsi con più facilità.

Per pelare le mandorle ti basterà immergerle in acqua bollente per qualche minuto, scolarle, e togliere la buccia quando sono ancora calde.

🍽️Come usare le mandorle in cucina