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Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen

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Polpette russe Tefteli

Il Tefteli è un piatto tradizionale russo a base di carne trita, facile da preparare e deliziosamente speziato. Queste polpette vengono cotte in salsa di pomodoro e possono essere servite con riso o purè di patate.

Salsa al vino rosso

Una deliziosa e ricca salsa al vino rosso, perfetta per essere servita con manzo o selvaggina.

Contorno di uova per zuppa

La frittata di uova è un meraviglioso contorno per zuppe o come ingrediente in stufati. La ricetta mostra come si può fare facilmente la frittata di uova a casa.

Migliorare il cavolo rosso in vasetto

Questa semplice ricetta vi aiuterà a migliorare l'esperienza di sapore del cavolo rosso in vasetto. Con pochi ingredienti aggiuntivi, il cavolo rosso diventa un raffinato piatto di contorno, perfetto per accompagnare carne o pesce arrostito.

Involtini di manzo

Gli involtini di manzo sono un classico molto amato della cucina tedesca. Questa ricetta porta questo classico a un nuovo livello. Vi piacerà!

Gnocchi di patate come dalla nonna

Gli gnocchi di patate sono un delizioso contorno perfetto per piatti a base di carne. Hanno un ricco e terroso sapore di patate e sono meravigliosamente soffici. Questi gnocchi sono un piatto tradizionale popolare in molti paesi europei, soprattutto in Germania.

Verdure al finocchio e carote

Un delizioso e salutare piatto di verdure, che può essere servito come contorno o piatto principale. L'abbinamento di finocchio e carote porta un'esplosione di sapore unica sul tavolo, arrotondata da un tocco di limone.

Pasta con cavolfiore

Una pasta robusta e salutare con cavolfiore e Parmigiano. Questo piatto è facile da preparare ed è perfetto per un pranzo o una cena veloce.

Carpione Blu alla maniera della Nonna

Il Carpione Blu è un piatto tradizionale tedesco che viene spesso servito a Natale. Il carpione viene cotto in un brodo speziato e poi servito con una speciale salsa blu. Questo piatto non solo è delizioso, ma anche salutare, poiché il carpione è ricco di acidi grassi Omega-3.

Insalata di cavolini di Bruxelles con arancia e noce

Un'insalata croccante e salutare di cavolini di Bruxelles con arance e noci. Un'insalata perfetta per la stagione fredda.

Cavolini di Bruxelles Arrostiti

Un piatto contorno robusto e salutare che presenta i cavolini di Bruxelles in un modo nuovo ed emozionante. Questi cavolini di Bruxelles arrostiti sono croccanti, deliziosi e incredibilmente facili da preparare.

Toffifee-Macarons

Una dolce prelibatezza, ideale per il periodo festivo o semplicemente come uno speciale piacere. La combinazione di Toffifee, cocco e cioccolato bianco ti entusiasmerà!

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