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Iwa

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Pancake senza glutine

Preparo questa ricetta regolarmente da quando abbiamo un celiaco a casa. Questi pancake senza glutine hanno funzionato bene per noi e sono uno dei nostri piatti preferiti.

Torta cruda alla banana

Ricetta per una deliziosa torta cruda alla banana. Una delicata base di banane, una crema di avocado e un ricco strato di cioccolato crudo creano una perfetta armonia di sapori.

Gelato ai fiori di sambuco

Il gelato ai fiori di sambuco ha un gusto assolutamente unico che mi fa sempre ricordare le giornate estive nel giardino di mia nonna. Si prepara in gelatiera, ma si può anche congelare in freezer.

Petto di maiale su funghi

Per questa ricetta, attendo sempre con ansia il momento in cui arrostisco la punta di petto di maiale fino a quando non è dorata e poi ci verso sopra la profumata salsa ai funghi.

Ripieno di fragole con mascarpone

Ricetta per il ripieno di fragole con mascarpone, adatto come dessert o in torte e dolci.

Tacchino su crema

Questa ricetta è una delle mie preferite perché adoro la semplicità e la ricchezza di sapore della crema di petto di tacchino.

Torta di barbabietola

Un'ottima ricetta per la torta di barbabietole, dolce e fresca allo stesso tempo.

Succo di cavolo nero

Il succo di cavolo è un'alternativa sana ed energetica alle bevande tradizionali. Ricco di vitamine e minerali, non solo migliora la digestione ma rafforza anche il sistema immunitario.

Cheesecake fredda con mascarpone e fragole

La cheesecake fredda con mascarpone e fragole è il dessert perfetto per l'estate. Non richiede cottura, è semplice da preparare e le fragole le conferiscono un sapore fruttato unico. Grazie all'uso del mascarpone, la cheesecake ha un sapore delicato e cremoso.

Insalata con mozzarella, pomodoro e cetriolo

L'insalata con mozzarella, pomodoro e cetriolo è un piatto semplice, sano e ricco di freschezza per un pranzo o una cena leggeri. Ideale per chi apprezza le preparazioni semplici e i sapori naturali. Perfetta per le giornate calde, quando si cerca qualcosa di leggero e rinfrescante.

Insalata con spinaci e feta

Questa insalata rinfrescante e ricca di vitamine è perfetta per un pranzo o una cena leggeri. Gli spinaci delicati incontrano la feta piccante, il tutto immerso in un condimento saporito. Questa insalata non richiede molto tempo per essere preparata e il risultato supererà sicuramente le vostre aspettative.

Insalata con rucola e mozzarella

L'insalata con rucola e mozzarella è un piatto leggero e rinfrescante, perfetto come antipasto di una cena veloce o di una festa. La rucola sottilmente piccante unita alla delicata mozzarella rende l'insalata non solo gustosa ma anche sana.

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