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Chiacchiere
L'impasto per queste frittelle di carnevale italiane viene tagliato in sottili fogli rettangolari che vengono poi avvolti in nastri o tenuti piatti con bordi ondulati. Dopo di che, sono fritti e spesso spolverati con zucchero a velo.
Castagnole sofficissime
Le castagnole sono uno dei tanti dolci che gli italiani preparano tradizionalmente in questo periodo dell'anno per festeggiare il Carnevale. Le troverete nelle pasticcerie insieme a zeppole, frittelle e frappe, per citarne alcune.
Torta salata zucchine prosciutto
Una torta salata facile, colorata e deliziosa, perfetta per una cena veloce o un picnic all'aperto.
Ditalini con sugo alle cipolle
Un piatto semplice ma gustoso, con pasta corta ditalini e un sugo abbastanza dolce di cipolle, perfetto per una cena in famiglia con gli amici.
Riso pilaf
Il Domatesli Pilav è un riso pilaf turco aromatizzato con pomodori maturati al sole e dà il meglio di sé quando raggiunge un fondo croccante e dorato. È un famoso piatto estivo e, cosa abbastanza interessante, è abbastanza popolare!
Ricetta zuppa di cozze napoletana
Fa un certo effetto mettere in tavola una grande pentola fumante di cozze! Non dimenticate il pane croccante per assorbire il sugo: è la parte migliore!!!
Pizza lievitazione lunga
Mpasto per pizza con 1 g di lievito di birra a lenta lievitazione, più naturale, più leggera, più digeribile, morbida e croccante nei punti giusti, perchè non c’è sabato sera senza pizza!
Biscotti alle noci e miele
Sapete quando avete voglia di qualcosa di buono in qualsiasi momento della giornata. Provate questi dolci biscotti. :)
Le migliori sarde condite in salsa di pomodoro
Le sardine in salsa di pomodoro sono un saporito piatto di mare dal sapore mediterraneo. Le sardine fresche sono cotte a fuoco lento in una salsa di pomodoro con aglio, peperoncino e un pizzico di limone. È un piatto semplice, sostanzioso e delizioso, perfetto per una cena serale.
Sour cream
Il sour cream è una crema agra molto usata nella cucina nordamericana per condire insalate, patate arrosto, nachos e molto altro. Ecco come prepararla in casa in modo semplice e veloce.