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Torta di compleanno per bambini
Questa torta è un piacere per tutti! Torta ultra-umida alla vaniglia riempita di chicchi di zucchero all’interno e all’esterno, ricoperta di crema cremosa al burro di meringa italiana e condita con una morbida ganache rosa.
Cavolfiore in padella
La Spagna è famosa per le tapas e questo cavolfiore all'aglio spagnolo si colloca tra i migliori. Si prepara con ingredienti minimi, è facile da preparare e si fa in meno di 30 minuti.
Mele caramellate
Ho preparato le mele caramellate, dolce fresco e delizioso, per la prima volta per un comfort food autunnale. La combinazione di mele, caramello e cannella è semplicemente irresistibile, il frutto caramellato tiene una consistenza perfetta, morbida ma non sfatta. Questo delizioso dessert, molto amato dai bambini, sta bene sia con dessert al cioccolato che accompagnato semplicemente da una pallina di gelato alla vaniglia o al gusto di crema.
Cipolle Caramellate Bimby
Un delizioso contorno o topping per piatti di carne o formaggi, le cipolle caramellate Bimby sono un vero toccasana per il palato. Facili e veloci da preparare, queste cipolle hanno un sapore dolce e saporito che conquista tutti.
Cannoncini di sfoglia
La preparazione dei cannoncini di sfoglia è una delle mie preferite, la loro deliziosa croccantezza e il ripieno dolce creano un contrasto che adoro. L'aspetto che mi affascina di più è che, nonostante sembrino complicati da realizzare, in realtà non richiedono alcuna abilità particolare in cucina. Sono sicura che questa ricetta vi stupirà non solo per il gusto, ma anche per la facilità con cui si possono preparare questi fantastici cannoncini di sfoglia!
Upstipci fatti in casa Cucina balcanica
Gli ustipci sono un tipo di ciambella molto popolare nella cucina balcanica. Sono facili da preparare e deliziosi, soprattutto quando sono ancora caldi. Mi piace servirli a colazione o come merenda per i bambini. Sono meravigliosamente soffici e morbidi all'interno, con una crosta piacevolmente croccante.
Torta con ricotta e marmellata
Un suggerimento per la cottura del fine settimana o una torta da viaggio - una semplice torta da forno con ricotta e marmellata.
Torta di nocciole
Io adoro preparare la torta di nocciole, un dolce genuino e profumato che riporta alla mente le merende della nonna. È tra l'altro una ricetta molto semplice da realizzare, ma che regala grandi soddisfazioni in termini di gusto. La nocciola ne è la protagonista indiscussa, regalando un’aroma intenso e una piacevole croccantezza.
Frittelle di mele con salsa allo yogurt
Uno snack salutare senza zucchero adatto anche per i bambini
Ricetta originale per cucinare la cheesecake cotta
La ricetta semplice e originale per realizzare una gustosa cheesecake cotta!