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Grattachecca romana
La grattachecca è un dolce tipico estivo della tradizione romana, molto rinfrescante e facile da preparare. È composta principalmente da ghiaccio tritato a cui si aggiungono sciroppi di vari gusti.
Bejgli Natalizio
Il tradizionale dessert ungherese per il Natale, ricco di sapori e riempimento profumato. È un elemento indispensabile del tavolo festivo.
Tiramisù Meggyes
Il sapore della ciliegia si armonizza molto bene con il sapore cremoso e di caffè del tiramisù. Non solo per il colore, ma anche per il gusto, questo è un dessert molto speciale.
Biscotti di pan di zenzero natalizi
Deliziosi e aromatici biscotti di pan di zenzero perfetti per il Natale. Facili da preparare e ricchi di sapori festivi come cannella, zenzero e melassa.
Cioccolata calda
Con questa ricetta si ottiene una cioccolata calda molto deliziosa, vera e propria, da spalmare, che personalmente mi piace fare perché richiede un po' più di tempo dopo la spalmatura, ma è molto soddisfacente! Inoltre, il risultato finale è sempre spettacolare e l'impegno profuso ottiene ogni volta un feedback meritatamente positivo.
Crema al cacao
Questa panna montata al cioccolato è sorprendentemente facile e costituisce una guarnizione ricca e speciale per un dessert o un cupcake. Non è una panna montata stabilizzata, quindi va usata per i dessert che si prevede di servire entro un giorno.
Insalata greca
L'Insalata greca, conosciuta anche come \Horiatiki\ è un piatto fresco, sano e ricco di sapori mediterranei. Una combinazione di pomodori maturi, cetrioli croccanti, cipolla rossa, peperoni, olive nere e feta, condita con olio d'oliva e origano.
Tajarin al tartufo
I Tajarin sono la versione piemontese delle tagliatelle. Nonostante le umili origini della pasta, oggi viene servita con una semplice ma lussuosa salsa al burro e scaglie di tartufo bianco d'Alba fresco.
Biscotti allo zenzero
Questo biscotto è davvero facile e veloce da preparare, ha un sapore delizioso ed è ottimo per la tavola delle feste. Può essere preparato per qualsiasi occasione, che sia Natale o una semplice riunione di famiglia. Se amate il sapore dello zenzero e volete fare qualcosa di speciale, provate questa ricetta!
Couscous
Couscous è un piatto tipico del nord Africa, ma è molto diffuso anche in Sicilia. Leggero e nutriente, si presta a numerose varianti: da quelle vegetariane a quelle di pesce, fino a quelle di carne. In questa ricetta proporremo il couscous vegetariano.