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Il cappone al forno con patate è uno dei piatti natalizi più famosi. Facile da preparare, il cappone arrosto, o in alternativa il pollo, è ideale per le feste e per il pranzo di Natale.

Se siete amanti dei famosi pralini Raffaello, allora non potrete resistere a questa squisita torta! Delicate sfere di cocco e mandorla racchiuse in una morbida torta che nasconde al suo interno una golosa crema di panna e cioccolato bianco. Un dessert che conquisterà tutti, grandi e piccini, con il suo gusto esotico e irresistibile. Inoltre, è semplice da fare, non richiede nessuna cottura e vi garantirà un successo garantito a tavola. Ecco come preparare la Torta Raffaello.

Gli Involtini di pesce spada sono un'appetitosa specialità della tradizione siciliana che può essere preparata sia sul fuoco che al forno. Tradizionalmente questo delizioso secondo piatto viene preparato con pesce spada fresco.

La Pizza alla Boscaiola è una ricetta classica e deliziosa della tradizione italiana. La sua particolarità sta negli ingredienti che ricordano i sapori della foresta e della natura, come funghi, salsiccia e mozzarella. Per quanto riguarda la scelta degli ingredienti, è possibile variare tra vari tipi di funghi e salsicce secondo il proprio gusto.

Questi spiedini di pollo al limone alla griglia sono un'aggiunta divertente alla tua cena barbecue. Sono deliziosi e facilissimi da preparare! Il pollo viene marinato con limone acido ed erbe aromatiche, quindi infilzato e grigliato alla perfezione.

Ricetta per una salsa all'arancia che si accompagna a piatti di carne o pesce.

Preparate questo tipico piatto umbro! Provate la faraona alla ghiotta seguendo la mia ricetta.

I Tajarin sono la versione piemontese delle tagliatelle. Nonostante le umili origini della pasta, oggi viene servita con una semplice ma lussuosa salsa al burro e scaglie di tartufo bianco d'Alba fresco.

La \Ciorba de Burta\ è uno dei piatti tipici della cucina rumena che mi fa pensare all'affetto della mia nonna, grazie alla quale ho imparato a cucinarla. Un brodo ricco e saporito, realizzato con la programma e squisitamente condito, è un'esperienza da provare. È un piatto che richiede tempo e pazienza, ma il risultato finale è totalmente gratificante.

Ricetta per un semplice dolce natalizio con cannella e frutta.

Semplici peperoni ripieni al forno con prosciutto e formaggio da preparare per cena.

Ricordo ancora la prima volta che ho preparato i bucatini con uova di lompo, la freschezza leggermente salmastra delle uova si mescolava perfettamente con la semplicità del condimento a base di olio, aglio e peperoncino. È una ricetta che richiede pochissimi ingredienti, ma che regala sapori inaspettati. Qualunque sia l'occasione, io la propongo spesso ai miei ospiti e non manca mai di sorprendere.