Barbecue - ricette facili e veloci - pagina 3

Un contorno semplice e gustoso, il radicchio alla piastra è perfetto per accompagnare piatti di carne o di pesce. Con pochi ingredienti e in men che non si dica, porterete in tavola un piatto colorato e ricco di sapore.

Un classico piatto da strada cinese, i ravioli alla piastra sono un perfetto antipasto o snack. Il ripieno tradizionalmente può variare ma questa versione utilizza carne di maiale tritata, cavolo cinese e funghi shiitake per un mix di sapori ricco e profondo. Sia la preparazione del ripieno che la cottura dei ravioli richiedono un po' di tempo, ma il risultato finale vale assolutamente la pena.

Il Futomaki Fritto è una variazione gustosa e croccante del classico futomaki. Questo gustoso piatto giapponese solitamente include pesce, verdure e riso avvolti in un sottile strato di alga nori, il tutto fritto per dargli una croccantezza unica. Ideale per un pranzo o una cena speciale, la preparazione non richiede molto tempo e l'esito finale è assicurato.

Carne di maiale piccante e succosa preparata alla griglia, ideale per le grigliate estive con gli amici.

Una buona ricetta per le cosce di pollo disossate, facile da preparare alla griglia.

Porta una calda atmosfera autunnale a casa tua con questa semplice ricetta di castagne al forno. Perfette da sgranocchiare con una tazza di tè o come contorno per il tuo piatto principale.

Deliziose e succulente costolette di maiale marinate, particolarmente apprezzate durante la stagione dei barbecue. Queste costolette speziate sono al meglio quando vengono marinate durante la notte, dando loro il tempo di assorbire tutti i deliziosi sapori della marinata.

Un succulento e perfettamente arrosto tacchino è un classico piatto principale per ogni festa. Questo delizioso piatto di tacchino ripieno speziato e servito con qualsiasi contorno per Natale o Capodanno delizierà la tua famiglia!

Il salmone grigliato al forno è un piatto semplice, salutare e gustoso che chiunque può preparare. È la scelta ideale per chi ama il pesce e cerca una cena veloce dopo una giornata impegnativa.

Questa deliziosa ricetta di cavoletti di Bruxelles è semplice da preparare ed è perfetta per una cena salutare e autunnale. I cavoletti di Bruxelles sono conditi con olio d'oliva, sale e pepe, e poi arrostiti in forno fino a quando diventano croccanti e dorati.

La ricetta dello yakitori, letteralmente \pollo grigliato\ è uno dei piatti tipici della cucina giapponese. Io l'ho preparata molte volte, cercando di affinarla e perfezionarla, anche se la sua semplicità è la sua vera forza. L'unico ingrediente imprescindibile è un buon sake giapponese per la marinatura, che rende il pollo tenero e gustoso. A volte, ho aggiunto anche dei vegetali tra i pezzi di pollo negli spiedini - sarà meno tradizionale, ma è un modo per renderlo un pasto più completo.

Quando penso al sapore dell'inverno, il radicchio di Treviso è certamente uno dei protagonisti. Amante dei sapori decisi e delle ricette semplici ma gustose, ho sempre preferito cucinarlo in padella con un filo d'olio, aglio e peperoncino. Il suo gusto amarognolo conferisce un particolare tocco di carattere ai miei menù invernali.

Ho mangiato le castagne per la prima volta a un mercatino di Natale e da allora ne sono una grande fan. Ho provato diversi metodi per prepararle a casa e trovo che siano più croccanti e succose nel forno. Questa ricetta è semplice, ci vuole solo un po' di pazienza, ma il risultato ne vale davvero la pena. Ogni anno, a Natale, mangiamo queste castagne al forno.

Ricetta per un delizioso hamburger alla griglia fatto in casa.

Ricetta per cosce di pollo disossate e grigliate al forno.

Ricetta per un gustoso hokkaido alla griglia, adatto come contorno per il piatto principale.