Pasti / piatti freddi - ricette facili e veloci - pagina 20

Da anni preparo il mio formaggio paneer. Si tratta di una ricetta semplice che non richiede ingredienti o attrezzature particolari. Con il tempo ho imparato che la chiave del successo è il livello di calore e il tempo di riposo. Mi piace usare questo formaggio in vari piatti indiani, come il paneer tikka masala e il palak paneer, ma può anche essere gustato da solo o usato nei panini.

Questa deliziosa salsiccia di fegato di vitello è uno dei piatti preferiti della famiglia che mi piace preparare ogni volta. Ha un sapore caratteristico ma delicato e la consistenza è deliziosamente cremosa. È una ricetta tradizionale che richiede un po' di tempo e di impegno, ma ne vale decisamente la pena! Adoro preparare la mia salsiccia: è così soddisfacente tenere il prodotto finito tra le mani e il suo sapore è incomparabile.

Sono una grande fan del sedano rapa: ha un sapore unico e leggermente piccante che aggiunge carattere a molti piatti diversi. Lo preferisco crudo, in insalata: è croccante e rinfrescante. Nel mio caso, questa ricetta è speciale perché la associo all'autunno, quando il sedano e le pere sono al massimo della loro bellezza. La pera aggiunge una dolcezza delicata che si sposa bene con gli altri ingredienti. Consiglio vivamente questa ricetta per tutte le stagioni!

Di recente ho preso in mano il testimone del congelamento della frutta e, dato che nel nostro giardino abbiamo molte pere, ho pensato di conservare la frutta congelandola. Il metodo descritto di seguito è un modo efficace e semplice per conservare la frutta a lungo termine.

Questa insalata di barbabietole e cavoli è una delle mie ricette preferite, che mi piace particolarmente per la sua semplicità e il suo sapore. La combinazione del sapore dolce e terroso della barbabietola con quello acidulo del cavolo non solo crea un piacevole contrasto alla vista, ma anche un contrasto gustoso che rinfresca le papille gustative.

La migliore crema spalmabile all'avocado per bambini, adatta per la colazione o la merenda.

La crema spalmabile al tonno Fitness è ottima per la colazione o per un pranzo veloce. Inoltre, la preparazione è così semplice e veloce che chiunque può farla!

Questo frullato di frutta tropicale è incredibilmente rinfrescante e vivace, un perfetto inizio di giornata!

Adoro questa ricetta per la sua semplicità e freschezza, per non parlare del suo fascino visivo.

L'insalata di crauti è uno dei punti fermi della cucina tradizionale polacca. Io stessa ho preparato molte volte questo piatto semplice ma estremamente gustoso. Si accompagna perfettamente alla carne o alle patate arrosto.

Questa Schütteltorte fatta in casa è una vera delizia. L'ho preparata diverse volte per la mia famiglia e i miei amici e ogni volta è stata un successo assoluto. Il vantaggio di questa ricetta è che è davvero semplice: basta mettere insieme tutti gli ingredienti e mescolarli, da cui il nome "Schütteltorte". La combinazione tra la torta dolce, la crema leggera e la frutta è semplicemente irresistibile!

Questa crema con mascarpone e panna acida è la mia ricetta preferita che delizia sempre i miei ospiti. È l'accompagnamento perfetto per molti dessert, come il tiramisù, ma si sposa benissimo anche con le crostate di frutta.

Questa deliziosa ricetta di gelato al biscotto fa rivivere la nostalgia delle delizie estive dell'infanzia.

Ricetta per un frullato di banana leggero e saziante, utilizzando l'acqua al posto del latte.

Un'insalata di pasta fredda con pollo, perfetta per un regalo ai visitatori.

Ricetta per una crema di arance fresche da utilizzare per torte o crostate.