Torte alla frutta - ricette facili e veloci - pagina 27

Fantastici e tradizionali nel nostro paese i linzer cake, attaccati insieme alla marmellata.

Questa è la ricetta dei wafer di pan di zenzero che preparo ogni anno a Natale per la mia famiglia e i miei amici. Ricordo ancora le accoglienti giornate invernali in cui mi mettevo in cucina con mia nonna per preparare questi deliziosi biscotti di pan di zenzero. Il pan di zenzero su cialde come a Norimberga è facile da preparare e ha un sapore gustoso e delizioso.

Questo gelato al mango è una delizia stuzzicante fatta in casa che porterà sicuramente un tocco tropicale ai vostri elettrodomestici, anche se con climi temperati!

Questi omini di pan di zenzero sono una tradizione consolidata nella mia famiglia da sempre. Non solo ci fanno entrare nello spirito di festa durante il periodo natalizio, ma sono anche irresistibilmente deliziosi. La loro realizzazione richiede un po' di tempo e di pazienza, ma la cosa più preziosa è il divertimento con cui prepariamo questi omini!

La pasticceria è sempre stata un mio hobby e sono particolarmente orgogliosa di questo dolce fruttato. Ho preparato molte volte le crostate all'ananas e hanno sempre avuto un grande successo.

Personalmente, amo preparare queste focaccine per le occasioni speciali o semplicemente quando ho voglia di qualcosa di dolce. È una ricetta che ho già fatto molte volte e che risulta sempre perfetta. Inoltre, è vegana e quindi ideale per gli ospiti con esigenze dietetiche particolari.

Il gusto esotico del mango combinato con la base soffice e della torta porterà le vostre papille gustative in un viaggio tropicale.

Ammetto di avere un debole per la torta Putana, uno dei dolci più gustosi e profumati della tradizione veneta. Ricca di ingredienti dolci e speziati, delizia il palato con la sua sapidità e con la sua consistenza morbida e compatta. Ho imparato a fare la torta Putana dalla mia nonna, una donna che metteva il cuore in ogni piatto che preparava. La ricetta che condivido con voi è proprio quella che lei mi ha insegnato, spero che vi piaccia tanto quanto piace a me.

Che amante dei dolci potrebbe resistere ad una cheesecake? Questa volta ho deciso di reinventare la classica cheesecake con l’aggiunta di uno degli ingredienti che prediligo in cucina, lo yogurt greco! L’ho preparata per una cena con amici e non potete immaginare quanto è piaciuta, è letteralmente sparita in pochi minuti. La sua consistenza morbida e vellutata è perfetta per chi cerca un dessert non troppo pesante ma allo stesso tempo goloso.

Lo stollen al quark è un classico del Natale che preparo ogni anno con grande passione. Ho perfezionato la ricetta di anno in anno e ho imparato alcuni suggerimenti e trucchi che vorrei condividere con voi. Lo stollen è incredibilmente umido, saporito e si accompagna perfettamente a una tazza di tè o caffè caldo in una fredda giornata invernale. Non è un dolce semplicissimo da preparare, ma credetemi, ne vale la pena.

Il castagnaccio è un dolce rustico tipico della cucina toscana, legato all'autunno e alla stagione delle castagne. Questa è la ricetta della mia nonna, che lo preparava ogni anno nel periodo di Ottobre-Novembre, quando le castagne erano appena raccolte e profumavano di bosco e di fuoco. Il castagnaccio della nonna è un viaggio nei ricordi d'infanzia, nei pomeriggi passati al calduccio della cucina, ad aspettare che quel dolce un po' speciale uscisse dal forno.

Amo preparare la cheesecake al forno per la sua cremosità e il sapore delizioso che mi ricorda le preparazioni della mia nonna. Questa ricetta me l'ha insegnata lei ed è un dolce che non manca mai durante le nostre feste di famiglia. L'equilibrio tra la base di biscotti e il ripieno di formaggio è semplicemente perfetto!

Il profumo della limonaia della mia nonna mi ha accompagnato durante tutta la lavorazione di questi deliziosi biscottini. Dal trito di zest di limone fino alla variegatura dolce-amara, ogni passaggio mi ha ricordato dei pomeriggi passati nella cucina di nonna, nella sua bianca casetta in campagna. Però, non preoccuparti, non occorre nessuna esperienza trasmessa di generazione in generazione per poterli fare: i biscotti al limone morbidi sono davvero molto semplici!

Sono una grande fan dei dessert a base di noci e adoro il cioccolato, quindi questo dolce è uno dei miei preferiti. È un'ottima alternativa alle tradizionali barrette Snickers e ha il vantaggio di non richiedere alcuna cottura.

Preparate a casa le caramelle di gomma per i vostri bambini, che le ameranno immediatamente.

Questa è una delle prime ricette che ho imparato da mia nonna, un dolce semplice e genuino che non manca mai nelle nostre colazioni. La ciambella morbida è un connubio perfetto di leggerezza e gusto, ideale per iniziare la giornata con dolcezza o per una pausa pomeridiana. Le sue caratteristiche? Soffice come un abbraccio, un sapore delicato che conquista al primo assaggio, irresistibile.