Al vapore - ricette facili e veloci - pagina 11
191 ricette
Dai un'occhiata a queste ricette! Sono le nostre ricette della categoria al vapore – adatte a varie occasioni. Dai un'occhiata ad una delle nostre 191 ricette. Ti serviranno solo 5 - 240 minuti per la prossima ricetta. Cliccando su ciascuna ricetta potrai vedere tutto ciò che ti serve, il tempo necessario ed il numero di porzioni. Se hai bisogno di un consiglio, ti suggeriamo Cucinare il brodo d'ossa tradizionale, Salsa al vino rosso, Risotto al radicchio vegetariano, La zuppa di uova come la faceva la nonna in 30 minuti. Sono tra le ricette più popolari e cercate. Siamo sicuri le adorerai!
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"Choucroute alsaziana" - carne con crauti
In quanto frontaliera franco-tedesca, ho spesso gustato la choucroute in Francia. Ho quindi iniziato a preparare questo delizioso piatto tradizionale dell'Alsazia a casa per la mia famiglia e i miei amici, fino a perfezionare la ricetta. Il meraviglioso mix di cavolo acido, sapori piccanti e carne di maiale è semplicemente irresistibile.
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Tegame di pasta al forno
Questo piatto è un vero e proprio classico in casa mia! La combinazione di carne macinata e tagliatelle saporite rende questo piatto un vero comfort food. La cottura della carne macinata prima di quella delle tagliatelle conferisce al piatto un sapore unico e sostanzioso che piacerà a tutta la famiglia.
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Verdure sottaceto di diverse varietà
Questa ricetta delle verdure sott'aceto è un must della mia cucina e l'ho preparata innumerevoli volte. Mettere sott'aceto le verdure è un ottimo modo per conservare le verdure avanzate in modo gustoso, trasformarle in un delizioso contorno o insaporire insalate, panini ecc. La cosa meravigliosa di questo metodo è che potete sperimentare con verdure e sapori diversi.
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Curry asiatico "Biriyani" con pollo e riso basmati
Il biryani è un sostanzioso piatto di riso asiatico. Il riso basmati aromatico viene cotto al vapore in una salsa piccante di pomodoro e curry e servito come stufato con il pollo. Il piatto asiatico a base di pollo e riso al curry richiede un po' di tempo, ma è un'esperienza di gusto speciale!
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Cozze in salsa di vino bianco
Le "cozze in salsa di vino bianco" sono una classica ricetta di mare che non manca mai di deliziarmi. La combinazione di cozze fresche, aglio profumato, vino bianco pregiato e la leggera piccantezza del peperoncino è semplicemente irresistibile. Che si tratti di un piatto principale leggero o di un pasto a più portate, questo piatto è sempre buono.
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Gelatina di mele cotogne secondo la ricetta della nonna
Mi piace offrire alla mia famiglia e ai miei amici questa gelatina di mele cotogne secondo la ricetta della nonna. È aromatica, dolce e mi ricorda sempre quei pomeriggi caldi e accoglienti a casa di mia nonna. Ci vuole sempre un po' di pazienza, ma il risultato ne vale sempre la pena!
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Mince Pan di patate
È un piatto sostanzioso e saziante che preparo spesso quando ho patate in abbondanza. La carne macinata si mescola bene con le patate fritte croccanti e un po' di erba cipollina fresca completa il tutto. È un classico semplice che riscuote sempre successo, sia a casa, che con gli amici o anche alle feste.
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Deliziosa fricassea di pollo con riso
Uno dei miei piatti preferiti che cucino spesso per i miei amici e la mia famiglia è la fricassea di pollo con riso. Ho perfezionato questa ricetta nel corso degli anni e ogni volta che la preparo è una vera delizia. Il pollo è incredibilmente tenero e il riso assorbe i meravigliosi sapori della salsa. È un piatto semplice ma molto gustoso che piacerà alla vostra famiglia.
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Preparare semplici spaghetti di zucca
Una delle mie ricette preferite della stagione autunnale sono questi gustosi spaghetti di zucca. La combinazione di zucca dolce e aglio piccante è semplicemente irresistibile. Li ho preparati decine di volte e sono sempre un successo. Questa ricetta è perfetta quando si vuole preparare un piatto veloce e delizioso.
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Zucca preparata in agrodolce
Ricordo ancora la prima volta che ho preparato la zucca in agrodolce. In occasione di una cena con amici, misi in tavola questo piatto e fu subito un successo. Una bella zucca di Hokkaido funge da base per questo piatto esotico in agrodolce. Perfetto per l'autunno e ricco di spezie deliziose. È sorprendentemente facile da preparare e farà colpo sui vostri ospiti.
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Zucche a spicchi appena sfornate
Ho imparato questa meravigliosa ricetta delle zeppole di zucca al forno da mia nonna e la preparo da anni, soprattutto in autunno quando le zucche sono di stagione. È facile da preparare, è vegetariana e incredibilmente deliziosa. Si può servire come piatto principale o come contorno a carne o pesce, a seconda delle preferenze.
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Come preparare la zuppa di zucca di Hokkaido in autunno?
La zuppa di zucca di Hokkaido è una prelibatezza autunnale che mi piace preparare e gustare ogni anno. Il procedimento semplificato, che non prevede la sbucciatura della zucca, rende questa zuppa la preferita in assoluto durante i mesi più freddi. Non solo è gustosa e salutare, ma è anche piacevole da preparare: un vero piacere per il palato.
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Verdure ai porri alla maniera della nonna
Questa ricetta mi è stata tramandata dalla mia amata nonna. Lei preparava sempre le verdure ai porri con molto amore e dedizione. Ricordo ancora l'aroma speciale che si diffondeva in casa quando era in cucina a preparare questo piatto delizioso. Nel corso degli anni ho perfezionato la ricetta e ancora oggi è una delle mie preferite.
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Pasta veloce con sugo al formaggio ricetta 30 minuti
La mia ricetta preferita per un piatto a cottura rapida è questa deliziosa ricetta di pasta con salsa al formaggio. Non solo perché è veloce da preparare, ma anche perché adoro la salsa cremosa e l'abbinamento con la pasta. Essendo da sempre un'amante della pasta, ho perfezionato la ricetta diverse volte e vi assicuro che non può fallire, anche se siete alle prime armi in cucina.
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Semplice zuppa di patate vegetariana
Ho preparato spesso questa sostanziosa zuppa di patate vegetariana per la mia famiglia. È leggera, sana e incredibilmente saziante. Con una base di brodo vegetale e patate mescolate con verdure a scelta, questa zuppa è gustosa e perfetta per il clima fresco. Si accompagna bene con del pane bianco fresco come contorno.
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Strudel di mele con pasta sfoglia come lo faceva la nonna
Questa ricetta di un delizioso strudel di mele con pasta sfoglia mi è stata tramandata da mia nonna, che a sua volta l'aveva imparata da sua madre. L'ho preparata innumerevoli volte ed è sempre un successo, soprattutto nei mesi autunnali e invernali più freddi. Le mele dolci e la pasta sfoglia croccante rendono questo classico irresistibile.
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