Cena di Capodanno - ricette facili e veloci - pagina 5
138 ricette
Dai un'occhiata a queste ricette! Sono le nostre ricette della categoria Cena di Capodanno – adatte a varie occasioni. Prova una di queste 138 ricette. Queste ricette richiedono solo 5 - 480 minuti di preparazione. Oltre agli ingredienti ed alla procedura, ciascuna ricetta include un tempo di preparazione approssimativo ed il numero di porzioni. Dai un'occhiata alle nostre ricette preferite - Filetto di maiale, Zuppa di lenticchie, Pasta e lenticchie, Filetto di maiale - pensate appositamente per gli amanti del cibo di qualità. Buon appetito!
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Tagliolini al salmone
La mia passione per la cucina mi ha portato a sperimentare ed imparare a preparare piatti di vario tipo, tra cui i deliziosi \tagliolini al salmone\ Questa ricetta, semplice ma al tempo stesso ricca di sapore, è tra le mie preferite quando ho voglia di gustare qualcosa di speciale senza dover passare troppo tempo ai fornelli. L'aroma del salmone abbinato alla cremosità della panna rendono questo piatto un vero e proprio trionfo di sapori.
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Pasta panna e salmone
Preparare la pasta alla panna e salmone è un piacere che mi concedo spesso. Sono di origini siciliane e da piccolo mio padre, pescatore, mi ha insegnato ad amare i sapori del mare. Questo piatto mi fa ritrovare l'incontro tra la mia terra e la tradizione culinaria del Nord Europa, dove la panna e il salmone sono ingredienti di base per molti piatti. L'ho realizzata diverse volte, per la famiglia e per gli amici, ed ha sempre riscosso grande successo.
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Muffin salati al salmone
Questi muffin salati al salmone sono una delle mie ricette preferite. Li preparo spesso quando ospito amici a casa, perché sono semplici, deliziosi e molto scenografici. Oltre alla bontà del salmone, la morbidezza della pasta e il gusto deciso del formaggio emmentaler, conquistano proprio tutti. E' una ricetta che ho sperimentato e perfezionato nel tempo, e che vi consiglio vivamente di provare.
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Ricetta della zuppa cremosa di cavoletti di Bruxelles
Assolutamente una delle nostre preferite, questa ricetta della zuppa di cavoletti di Bruxelles è qualcosa che ammiriamo sempre sulla nostra tavola familiare. La consistenza cremosa e il sapore pieno che la ricetta produce sono una delizia ogni volta. Credeteci quando vi diciamo che non vi stancherete mai di mangiarla al cucchiaio!
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Filetto di maiale al pepe verde
Il filetto di maiale al pepe verde è un piatto che preparo spesso per le cene con amici. La banda di grasso che ricopre il filetto mantiene la carne tenera e succosa durante la cottura, mentre il pepe verde dispiega tutto il suo aroma creando un perfetto contrasto di sapori. Una nota fondamentale della mia ricetta è l'uso del brandy per sfumare la carne, che dà al piatto un tocco refined davvero delizioso.
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Pasta con salmone affumicato e salsa alla panna
Questa ricetta di pasta con salmone affumicato e salsa alla panna è una delle mie preferite. La preparo spesso perché è molto gustosa, veloce e comoda da preparare. Il salmone aggiunge sapore e nutrimento al piatto, mentre la salsa alla panna aggiunge una consistenza cremosa che si sposa perfettamente con la pasta.
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Filetto di maiale con salsa alla panna
Filetto di maiale con salsa alla panna, perfetto per il pranzo o la cena.
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Salmone affumicato con barbabietola leggermente caramellata
Questo è un piatto unico e delizioso che preparo spesso quando ho ospiti a cena. L'abbinamento del salmone affumicato di Stremel con le navet (rape) delicatamente caramellate è incredibilmente gustoso e sempre molto apprezzato. Con una croccante insalata di contorno e un bicchiere di vino bianco secco, diventa un'esperienza di gusto speciale.
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Lentejas (zuppa di lenticchie spagnola)
Questa ricetta delle lentejas viene direttamente dalla Spagna ed è stata preparata con amore dalla mia nonna spagnola. Quando ero più giovane, ho trascorso molte ore felici nella sua cucina ascoltando gli aromi fragranti e i piatti preparati con amore. È un piatto tradizionale, sostanzioso e appagante che si sposa particolarmente bene con le fredde giornate invernali.
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Stufato di lenticchie vegano
Questo caldo e nutriente stufato di lenticchie vegano è diventato uno dei piatti preferiti della nostra famiglia! Come la maggior parte delle zuppe e degli stufati, è ancora più buono il giorno dopo, quando tutti i sapori sono ben infusi. Ma anche appena preparato, fa battere il cuore di ogni amante delle zuppe.
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Salmone con salsa di pomodoro
Delizioso salmone alla griglia con salsa di pomodoro, accompagnato da verdure grigliate e salsa di pomodoro.
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Insalata tiepida di lenticchie
Questa insalata è perfetta per un pranzo semplice o come contorno a verdure grigliate o a una bistecca di tofu.
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Zuppa di cavolo con uova e pane tostato - ricetta
Questa zuppa di cavolo riccio è sana e ha un sapore delizioso grazie alla sua consistenza cremosa e ai ricchi sapori dell'uovo e del pane tostato.
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