Funghi

Funghi - ricette facili e veloci - pagina 5

182 ricette

Ti servono suggerimenti per ricette della categoria funghi? Sei nel posto giusto! Che ne dici di provare una delle 182 ricette oggi? Queste ricette richiedono solo 10 - 270 minuti di preparazione. Oltre agli ingredienti ed alla procedura, ciascuna ricetta include un tempo di preparazione approssimativo ed il numero di porzioni. Dai un'occhiata alle nostre ricette preferite - Tagliatelle ai funghi porcini, Pasta con funghi champignon, Lasagne alla zucca, Pasta alla boscaiola - pensate appositamente per gli amanti del cibo di qualità. Buon appetito!

Ragù di pollo con salsa alla panna e funghi

Essendo una persona che passa molto tempo in cucina, ho preparato questa ricetta dello stufato di pollo diverse volte ed è sempre un grande successo. È pieno di sapore, facile da preparare e ha quel "fattore di benessere" del comfort food. Il petto di pollo è saltato in padella con verdure e funghi e rifinito con brodo e panna, che si accompagna a riso o pane fresco come contorno.

Coq au Vin, stufato di pollo francese

Questa ricetta è un piatto semplice ma gustoso che la mia famiglia adora. Provatela e godetevi uno dei piatti più famosi della cucina francese!

Petto di pollo con panna acida ai funghi

La mia ricetta preferita per il petto di pollo è il petto di pollo ai funghi e panna acida. È delizioso, gustoso e facile da preparare se si seguono i passaggi. L'ho preparato diverse volte, quindi ho alcuni consigli utili per ottenere un risultato perfetto.
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Anteprima ricetta Funghi al forno
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Funghi al forno

Una delle mie ricette preferite per esaltare il sapore di umami dei funghi è quella dei Funghi al forno. Non solo è semplice e richiede pochi ingredienti, ma è anche una ricetta versatile che può essere modificata a seconda del tipo di funghi che avete a disposizione. L'ho preparata a casa numerose volte ed è sempre un successo.

Risotto di pollo con funghi

Ricetta per un perfetto risotto di pollo ai funghi, facile da preparare e che non richiede molto tempo.

Risotto ai funghi con pollo

Questo è il miglior risotto ai funghi con pollo. Ogni volta che ho voglia di qualcosa di speciale, ma allo stesso tempo conveniente, preparo questa ricetta.

Il vero risotto italiano con i funghi

Mi piace preparare questo autentico risotto italiano durante la settimana lavorativa, perché è molto semplice e veloce.
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Anteprima ricetta Boeuf Bourguignon
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Boeuf Bourguignon

Il Boeuf Bourguignon è un simbolo indiscusso della cucina francese. Ricordo la prima volta che l'ho preparato; il profumo che ha invaso la casa era semplicemente divino. Nonostante la lunga cottura, la carne rimane tenerissima e le verdure e il vino rosso arricchiscono ulteriormente il piatto. È uno di quei piatti che richiede tempo e pazienza, ma il risultato finale ripaga sicuramente la fatica.

Risotto cremoso ai funghi

Cucino ogni giorno per la mia famiglia e il risotto cremoso ai funghi con parmigiano è uno di quei piatti che non delude mai.
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Anteprima ricetta Fettuccine ai Funghi Porcini
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Fettuccine ai Funghi Porcini

La fettuccine ai funghi porcini è un classico della cucina italiana amato da grandi e piccini. Nel periodo autunnale, quando i porcini sono freschi e succosi, mi piace preparare questa ricetta che riempie la mia cucina con il suo profumo intenso e avvolgente. L'equilibrio tra la dolcezza dei funghi e il gusto deciso del Parmigiano Reggiano rendono questo piatto un'esplosione di sapori che conquista sempre tutti.
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Anteprima ricetta Risotto con Funghi Surgelati
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Risotto con Funghi Surgelati

Il risotto con funghi surgelati è uno dei miei piatti preferiti in assoluto. Sono una grande amante del risotto e adoro l'aroma dei funghi che, nonostante sia un ingrediente surgelato, conferisce al piatto un gusto e un aroma incredibili. Questa è una ricetta che ho affinato nel tempo, trovando l'equilibrio perfetto tra i vari ingredienti. E' un piatto che comporta un tempo di preparazione più lungo, ma il risultato è talmente squisito che ne vale davvero la pena!

Salsa di funghi secchi con panna

Questa salsa di funghi secchi con panna ha un sapore profondo ma delicato. La panna conferisce alla salsa una consistenza cremosa e aiuta a bilanciare il forte sapore dei funghi. È una delle mie salse preferite.
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Anteprima ricetta Chicken Pie
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Chicken Pie

La mia versione preferita del Chicken Pie è assolutamente confortante e accogliente; perfetta per una cena in famiglia o per un pranzo domenicale. Ho sperimentato diverse volte prima di trovare il giusto equilibrio di sapori; il risultato è una torta di pollo cremosa, condita con una pasta sfoglia dorata e croccante. La preparazione richiede un po' di tempo ma, vi assicuro, il risultato finale ripagherà ampiamente l'impegno.
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Anteprima ricetta Pasta ai funghi
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Pasta ai funghi

Questa è una ricetta che realizzo molto spesso in casa. L'aroma invitante dei funghi misto a quello della pasta ben cotta è qualcosa di delizioso. Personalmente preferisco utilizzare i funghi porcini per il loro sapore intenso e la consistenza particolare che rende il piatto ancora più gustoso. Con qualche semplice tecnica che ho perfezionato nel tempo, questa pasta è sempre un successo assicurato.

Salsa ai funghi con pollo

Ricetta per la salsa cremosa ai funghi con pollo brasato.
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Anteprima ricetta Shao Mai
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Shao Mai

Lo Shao Mai è uno dei miei tipici piatti cinesi preferiti. La combinazione di ingredienti freschi avvolti in una sottile pasta da dumpling è semplicemente deliziosa. Dopo aver sbagliato qualche volta, ho perfezionato la mia ricetta e sono felice di condividerla.
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