Maiale - ricette facili e veloci - pagina 12
248 ricette
Tutte le migliori ricette della categoria maiale in un posto solo! Una di queste 248 ricette potrebbe diventare la tua preferita. Il tempo di preparazione è 4 - 1440 minuti a seconda del livello di difficoltà della ricetta. Se hai bisogno di un consiglio, ti suggeriamo Filetto di maiale, Arista di maiale al forno morbida, Costine di maiale, Pasta con Carne Macinata. Sono tra le ricette più popolari e cercate. Siamo sicuri le adorerai!
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Tordelli lucchesi
I Tordelli Lucchesi sono un delizioso primo piatto tipico della tradizione culinaria toscana, nati nel Lucca. Sono una sorta di tortelli di pasta all'uovo ripieni di carne e conditi con sugo di carne o ragù.
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Riso alla pilota
Il \Riso alla pilota\ è una ricetta tipica della cucina mantovana a base di riso e maiale. Il suo nome deriva dal termine mantovano \piloeur\ ovvero il mestiere dell'uomo addetto alla lavorazione del riso nelle risaie. Questa pietanza è un vero comfort food, perfetto per le giornate più fredde.
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Tortellini fatti in casa
I tortellini fatti in casa sono un piatto tipico italiano, originario dell'Emilia-Romagna. Prepararli in casa è un'arte che richiede tempo e dedizione, ma tale affetto traspare in ogni singolo boccone, rendendo questo piatto speciale e unico.
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Bistecca di maiale in padella
La bistecca di maiale in padella è un piatto gustoso e facile da preparare, adatto per una cena tra amici o un pranzo in famiglia. Il maiale risulta morbido e succoso, e l’aroma delle spezie utilizzate arricchisce il sapore della carne.
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Ciorba
La Ciorba è una zuppa agrodolce tradizionale della cucina rumena. E' densa e ricca di verdure, carne tritata e riso, molto aromatizzata grazie all'uso di varie erbe e condimenti. Una porzione abbondante di Ciorba è un pasto completo, calorico e nutriente, ideale per i mesi invernali.
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Souvlaki (spiedini di carne alla greca)
Il Souvlaki è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria greca. Si tratta di spiedini di carne (solitamente maiale o pollo) marinata nel limone e nelle erbe aromatiche e poi cotta alla griglia. È un piatto semplice da realizzare ma molto saporito, spesso servito con insalata greca, tzatziki e pane pita.
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Braciole di Maiale in padella
La braciola di maiale è un piatto saporito e nutriente, perfetto per una cena in famiglia o per un pranzo con gli amici. Questa ricetta propone le braciole di maiale condite con una marinata di aglio, rosmarino e vino bianco, poi cotte in padella fino a diventare croccanti. Il risultato sarà un secondo piatto squisito e appagante.
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Cevapcici
I Cevapcici sono saporiti spiedini di carne tritata speziata, molto popolari nella cucina dei Balcani. Sono perfetti per una grigliata estiva e sicuramente impressioneranno i vostri ospiti.
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Olive ascolane
Le Olive Ascolane sono un piatto tipico della cucina marchigiana nato nei primi del ‘800. Sono delle golose e croccanti olive denocciolate farcite con un ripieno di carni miste e fritte. Ideali come antipasto o come stuzzichino per un aperitivo.
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Gua bao
Il Gua bao è un piatto tipico della cucina taiwanese, conosciuto anche come \panino taiwanese\ o \panino all'ombelico\ È un perfetto equilibrio tra sapori dolci, salati, acidi e piccanti, con una consistenza che unisce la morbidezza del panino alla croccantezza delle verdure e alla tenerezza della carne.
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Teneroni
I Teneroni sono un piatto simpatico e gustoso, perfetto per i bambini e non solo. Sono piccoli bastoncini di carne di maiale che vengono fritti e poi cotti lentamente in un sugo di pomodoro.
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Capocollo di maiale al limone
Il capocollo di maiale al limone unisce il sapore delizioso e succoso del capocollo di maiale alla freschezza del limone. È un piatto che richiede un tempo di cottura lungo ma il risultato finale è sicuramente degno degli sforzi. Ideale per un pranzo appagante nella stagione fredda.
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Pampanella
La pampanella è un piatto tipico della tradizione culinaria marchigiana e molisana, la cui ricetta varia da zona a zona. In generale, la ricetta prevede l'uso di carne di maiale, che viene marinata in vino e spezie, cotta al forno e servita tagliata a fette. La preparazione richiede tempo e pazienza, ma il risultato è un piatto di carne gustoso e saporito, perfetto da servire come secondo piatto in una cena tra amici o in famiglia.
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Francesinha
La Francesinha è un tipico panino portoghese, in particolare della città di Porto. È un panino ricco, composto da diversi strati di carne, ricoperto di formaggio e condito con una salsa particolare, servito caldo.
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Escalope montagnarde
L’Escalope montagnarde è un piatto rustico che esalta i sapori della montagna. È composto da una scaloppina di carne (solitamente vitello o maiale), coperta da un saporito strato di formaggio fuso, funghi e della pancetta croccante.
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Lonzino alla toscana
Il lonzino è un gustoso salume italiano che viene realizzato utilizzando il filetto di maiale. Questa ricetta toscana tradizionale richiede una lunga stagionatura, ma il risultato è un lonzino delizioso e aromatico che vale l’attesa.
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