Cibi a base di carne - ricette facili e veloci - pagina 55
1142 ricette
Dai un'occhiata alle ricette più gustose della categoria cibi a base di carne. Abbiamo una fantastica selezione di 1142 ricette per variare il tuo menù! Sei di fretta o puoi rilassarti in cucina cucinando una buona ricetta? I tempi di preparazione delle ricette variano tra 1 - 1440 minuti. Troverai una stima del tempo necessario sotto ad ogni ricetta. Ricette come Salsiccia e fagioli, Filetto di maiale, Saltimbocca alla romana, Verza in padella sono tra le più popolari. Dagli un'occhiata - potresti adorarle anche tu!
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Pappardelle al cinghiale
Un piatto tipico della tradizione toscana che fa parte delle preparazioni invernali, le pappardelle al cinghiale sono ricche di sapore grazie al sugo di cinghiale che è una vera e propria leccornia per il palato!
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Picanha alla griglia
La Picanha alla griglia è un famoso piatto brasiliano, amato per la sua semplicità e sapore ricco. Questo taglio di carne, raro in Italia ma facilmente reperibile, viene arricchito con del sale grosso, creando un piatto saziante e delizioso.
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Pampanella
La pampanella è un piatto tipico della tradizione culinaria marchigiana e molisana, la cui ricetta varia da zona a zona. In generale, la ricetta prevede l'uso di carne di maiale, che viene marinata in vino e spezie, cotta al forno e servita tagliata a fette. La preparazione richiede tempo e pazienza, ma il risultato è un piatto di carne gustoso e saporito, perfetto da servire come secondo piatto in una cena tra amici o in famiglia.
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Diaframma di Manzo alla griglia
Un piatto saporito e gustoso, il diaframma di manzo alla griglia è un'ottima soluzione per un pranzo o una cena dalla ispirazione tipicamente rustica. L'uso di spezie ed erbe aromatiche rende la carne aromatizzata e profumata, una vera delizia per il palato.
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Controfiletto di Manzo con riso
Il controfiletto di manzo con riso è un piatto succulento e saporito, perfetto per una cena tra amici o in famiglia. La carne di manzo viene cotta fino a diventare tenera e succosa, mentre il riso offre un delizioso contrasto di texture.
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Battuta di Fassona
La Battuta di Fassona è un antipasto di origine piemontese, molto apprezzato per la sua semplicità e il sapore delicato ma deciso della carne utilizzata: la Fassona, una razza bovina piemontese rinomata per la sua qualità. La ricetta prevede solo l'uso di carne cruda finemente battuta e condita con olio, sale e pepe.
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Francesinha
La Francesinha è un tipico panino portoghese, in particolare della città di Porto. È un panino ricco, composto da diversi strati di carne, ricoperto di formaggio e condito con una salsa particolare, servito caldo.
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Cheesesteak
Cheesesteak è una pietanza tipica della cucina americana conosciuta in tutto il mondo, originaria della città di Philadelphia. È un panino farcito con bistecca tritata finemente e formaggio fuso, spesso accompagnato da cipolle caramellate. Perfetto per una cena in compagnia o per un pranzo veloce, il cheesesteak sarà sicuramente il protagonista delle vostre tavolate.
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Escalope montagnarde
L’Escalope montagnarde è un piatto rustico che esalta i sapori della montagna. È composto da una scaloppina di carne (solitamente vitello o maiale), coperta da un saporito strato di formaggio fuso, funghi e della pancetta croccante.
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Lonzino alla toscana
Il lonzino è un gustoso salume italiano che viene realizzato utilizzando il filetto di maiale. Questa ricetta toscana tradizionale richiede una lunga stagionatura, ma il risultato è un lonzino delizioso e aromatico che vale l’attesa.
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Panada
La Panada è un piatto tipico sardo, particolarmente diffuso nella Barbagia. E' molto sostanzioso e classificato come piatto unico, viene realizzato principalmente con patate, carni miste (maiale, montone) e a volte pesce.
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Boccone del prete
Il Boccone del Prete è un gustoso secondo piatto tipico della cucina italiana. Si tratta di uno stufato di manzo cotto lentamente, arricchito da funghi porcini secchi e verdure. Il tutto viene insaporito da spezie e vino rosso che lo rendono un piatto ricco di sapore e molto appetitoso.
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Grigliata di carne mista
La grigliata mista è un piatto versatile ed estivo, perfetto per pranzi o cene all'aperto in compagnia. Carne di maiale, manzo e pollo si fondono in un mix di sapori unico. Perfetta in abbinamento con salsa barbecue o insalate fresche.
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Scaloppine al limone
Le Scaloppine al limone sono un secondo di carne leggero e saporito ideale per tutti i giorni. Si tratta di una tipica ricetta italiana, perfetta per pranzi o cene in famiglia. Il piatto richiede pochi ingredienti e poco tempo per la preparazione.
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Fricandò
Il Fricandò è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, in particolare della regione Piemonte. É una ricetta versatile, che può essere preparata con vari tipi di carne come il vitello o il maiale, accompagnato da verdure. Il tutto viene cotto a lungo, fino a ottenere un piatto ricco e saporito, perfetto per i pranzi domenicali in famiglia.
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